Stoic Drinker’s Notes
2013-03-25 | Good/Very Good

ハイランドパーク1970 GM レアオールド

ハイランドパーク HIGHLAND PARK 1970-2006 GORDON & MACPHAIL Rare Old 43%
Bottle #ハイランドパーク(HIGHLANDPARK)

フルーティ系のハイランドパークでした。

 

ハイランドパーク HIGHLAND PARK 1970-2006 GORDON & MACPHAIL Rare Old 43%

香りは熟したプラムや洋梨、紅茶、オークとしっとりした麦感。
飲むとやや陶酔感もあるエステリーな熟成香、桃、後半にピートも感じられる。

【Good/Very Good】

GMのレアオールドから加水長熟ハイランドパーク。
フルーティさはウイスキーエージェンシーのバーボン樽のものによく感じるニュアンスに近いものでした。
ヘザーハニーという感じではありませんが、後半に感じるピート感がハイランドパークらしいかなと思いました。

#ハイランドパーク (HIGHLANDPARK)