그렌모어지 10년 공식 70년대 유통

강렬한 열대 풍미가 있는 흥미로운 모렌지였습니다. 그렌모어지 GLENMORANGIE 10yo 43% 70년대 유통 향기는 강한 오래된 풍미, 파ッション프룻 등의 화려한 열대 풍미, 쇠약한 오렌지, 익은 멜론, 끓인 다음 날의 차, 풍부한 밀, 깊은 오래된 피트. 마시면 부드러운 입안감에서 예상치 못한 확장, 오렌지 리큐어와 향기처럼 파ッション프룻 계열의 열대 과일, 차, 밀의 맛과 피트가 있으며, 오크, 단맛은 적당하며, 잔잔한 쓴맛이 있으며, 두께감과 긴 여운이 있습니다. [매우 좋음, 흥미로움] 70년대 유통되었을 것으로 추정되는 스크류 캡의 그렌모어지 10년, 당시의 공식 표준입니다. 향기는 강한 오래된 풍미가 있었지만 파ッション프룻 계열의 열대 풍미가 확실히 강하게 느껴졌으며, 익은 멜론이나 쇠약한 오렌지의 분위기와 함께 차 같은 느낌과 오래된 피트가 있었습니다. 과일의 풍미와 밀의 향기, 그리고 피트가 함께 있었지만, 열대 계열의 과일 풍미만이 특별히 신선한 분위기를 느끼게 해주었습니다. 마시면 오래된 듯 부드러운 입안감이지만, 예상치 못하게 그 뒤에 펼쳐지는 바디가 있으며, 향기처럼 강한 열대 풍미를 포함한 과일이 주도합니다. 약간의 향기보다는 더 진한 오렌지가 강하게 느껴졌을 것입니다. 또한 차의 풍미와 밀의 느낌, 그리고 피트의 분위기도 향기처럼 좋은 인상을 주었습니다. 이런 경우, 본래 열대 요소가 특징이라고 알려지지 않은 증류소에서 갑작스럽게 열대 풍미가 나타나는 경우가 있으며, 일반적으로 병 내 변화나 개봉 후의 변화로 인해 바디가 사라지면서 나타나는 경우라고 생각합니다. 바디가 없어지고 물기처럼 느껴지는 것이 있으며, 그 정도가 되면 약간의 향수 같은 것도 함께 나타나는 경우라고 생각합니다. 이번처럼 70년대의 짧은 숙성과 가수분의 표준에 비해 비교적 쉽게 나타나는 것으로 인식하고 있으며, 옛날에는 이런 열대 풍미가 나타나면 기분이 좋았지만, 최근에는 바디가 사라지는 것이 더 걱정되서 기쁜 요소로 여기지 않게 되었습니다. 하지만 이번 모렌지는 마셔보니 생각보다 바디가 잘 유지되어 두께감을 느낄 수 있었습니다. 바디를 대신해 얻는 향기라고 생각했으며, 바디를 어느 정도 남겨도 나타나는 것은 원래부터 바디가 있는 맥카란 정도라고 생각했지만, 그렌모어지에서 나타나는 것이 약간 놀라웠습니다. 이런 종류의 병은 개봉 직후가 피크로, 점점 열대 풍미와 바디도 마르는 인상을 주지만, 이번에는 BAR에서 좋은 타이밍에 모두가 함께 마실 수 있었고, 마스터와 함께 이런 열대 풍미에 대한 견해를 다시 논의할 수 있었으며, 이 순간의 반짝임을 가진 모렌지에게 매우 유익한 시간을 주었습니다.