Stoic Drinker’s Notes
2016-02-01 | Good/Very Good

칼리라 12년 공식 바로크레이드 표기 오렌지 라벨 1980년대 유통

칼리라 CAOL ILA 12yo OB 43% 1980년대 유통
Bottle #カリラ(CAOL ILA)
しっとりとこなれており美味しかったです。 칼리라 CAOL ILA 12yo OB 43% 1980년대 유통 향기는 부스러진 오렌지와 희미한 복숭아, 익은 밀의 감각, 차가운 금속감, 해풍, 촉촉하고 습한 흙의 오래된 피트가 느껴졌습니다. 마시면 매끄러운 입안감, 오렌지 리큐어와 오렌지 주스를 함께 느끼는 매우 부드러운 단맛, 혀에 스며드는 듯한 질감, 밀의 맛, 상큼한 식물 감각, 풍부한 연기감의 오래된 피트가 느껴졌습니다. 【Good/Very Good】 향기는 확실한 오래된 감각이 있었고, 부스러진 향의 과일감, 약간 날카로운 금속감, 습한 향의 흙의 감각을 동반하는 오래되고 마른 피트가 느껴졌습니다. 마시고 보니 마른 감각은 있지만 향보다는 생기 있는 느낌이 있었고, 리큐어나 주스 같은 향을 함께 느끼는 오렌지가 확실히 있었던 것이 인상적이었습니다. 오래된 것처럼 혀에 스며드는 듯한 편안한 질감이 있었지만, 아이라 특유의 피트도 확실히 남아 있었습니다. 이런 마른 감각을 동반한 병은 어느 정도 정점을 지나간 것이라고 말할 수 있지만, 아직 생기 있는 부분의 주장이 있었고, 오프 플레이버가 나타나지도 않았으며 마시는 느낌도 좋았습니다. 오래된 감각과 생기 있는 하우스 스타일을 함께 느끼기에, 어느새 허무하고 낭만적인 듯한 몰트였습니다.