Stoic Drinker’s Notes
2015-04-22 | Good

보우모어 12년 공식 80년대 유통

보우모어 BOWMORE 12년 차 OB 43% 80년대 유통
Bottle #ボウモア(BOWMORE)
유명한 병이지만 아직까지 뛰어난 제품을 만나 본 적은 없네요... 보우모어 BOWMORE 12년 차 OB 43% 80년대 유통 향기는 오래된 풍미, 캐러멜, 살구, 아프리코트 잼, 약간의 구운 밀 향, 숙성된 강한 피트, 흙 같은 느낌, 농축된 차, 약간의 신비로운 매혹적인 향이 있습니다. 마시면 부드러운 입안감, 점성이 있으며 아프리코트 잼의 달콤함이 있지만 강하지 않으며, 약간의 풀 향의 쓴맛, 숙성된 강한 피트 후반부에서 약간의 향수 요소가 있습니다.【Good】 80년대 유통된 보우모어의 공식 12년, 댄피 병입니다. 원액은 70년대에 생산된 것으로 보입니다. 이 병은 지금까지의 경험상 병 내부 변화로 인해 품질이 저하된 경우가 많았으며, 구운 고구마 같은 낡은 냄새를 종종 접했지만, 이번 제품에는 그런 냄새가 없었습니다. 또한 보우모어 특유의 열대 풍미를 느끼기 어려운 경우가 많았지만, 이 병도 그러했습니다. 오래된 풍미와 아프리코트 잼, 강한 피트와 약간의 흙 같은 느낌이 있는 향으로, 어느 정도 매혹적인 분위기를 느낄 수 있었습니다. 약간의 풀 향의 쓴맛과 향수 요소가 있었지만, 후자의 경우 부정적인 느낌으로 받아들여지지는 않았습니다. 70년대 후반에 증류된 제품은, 이러한 과일이나 화려함이 적지 않은 피티 향의 제품들이 많았던 인상이지만, 그 정도의 제품일 것입니다. #보우모어 (BOWMORE)