자택 테이스팅: 라프로아이 15년 공식 200주년 기념 병

세계에 향한 바이센테나리 병으로는 정말 훌륭합니다. 라프로아이 LAPHROAIG 15yo OB TO CELEBRATE THE 200TH ANNIVERSARY OF LAPHROAIG 43% ・향: 익은 오렌지와 레몬그라스, 구아바, 가볍게 페션푸르트, 뒤에서 아피코트 잼, 바닐라, 부드럽지만 강하게 드러나는 밀의 향, 요드와 스모크가 함께 강하게 드러나는 피트의 향, 약간의 타르. ・맛: 물에 희석했을 때처럼 부드러운 입안의 감촉에서 풍부하게 펼쳐지는, 레몬그라스, 구아바와 페션푸르트의 열대적인 감각, 바닐라 크림 같은 오일리함이 확실히 느껴지고, 해조류의 미네랄감과 요드, 어패류의 스모크, 주스 같은 과일의 달콤함과 구연산의 신맛, 약간 씹는 느낌이 있는 농축된 텍스처, 약간 오일리하고 과일향이 남는 후미. ・희석: 과일의 화려함이나 상쾌함은 증가하지만, 바디는 급격히 얇아진다. ・총평: 레몬그라스 계열의 구연감과 열대 과일이 함께 느껴지는 화려한 과일의 인상이 뚜렷하며, 과일향을 중심으로 하되, 공식 병에 걸맞는 요드의 향이 함께 느껴지는 피트의 감각도 확실히 느낄 수 있는 라프로아이. 바이센테나리에 어울리는 특별한 느낌의 병이다. 【매우 좋음】 라프로아이 증류소의 200주년 기념으로 병입된 공식 15년. 일반적인 바이센테나리 병입으로, 7만병 이상의 병입이라는 것인데, 판매 계획은 있으나 안타깝게도 아직 일본에 들어오지 않았다. 이 병은 프렌즈 오브 라프로아이를 대상으로 2500병을 사전 판매한 후, 영국 내부로 유통된 병이다. 출시 당시의 감동은 이전 기사에서 언급했지만, 어느 정도 흥분이 가시고 나서 집에서도 꼼꼼히 테이스팅했다. 참고로 이건 두 번째 병이다.(웃음) 맛을 꼼꼼히 테이스팅해도 역시 과일향이 뚜렷한 라프로아이이며, 바디의 두꺼움은 없지만, 걸리는 요소도 없고 매끄럽게 마실 수 있다. 예상치 못하게 요드의 감각도 있으며, 역시 과일향만 강조된 병입들과는 차별화된 완성도이다. 21년과 비교해 다시 느꼈지만, 이 15년은 특유의 풍미에 더해 매끄러운 마시기 쉬운 감각이 매력적이며, 계속 마실 수 있을 것 같아진다.