신규 출시: 클라인리시 18년 와이스키 엑스체인지 와이스키 쇼 2014용

최근의 것처럼 느껴지지 않는, 단단한 샬리가 강하게 드러난 진한 몰트였습니다. 클라인리시 CLYNELISH 18yo 스페셜리티 드링크스 (THE WHISKY EXCHANGE) 와이스키 쇼 2014용 50.6%, 향은 단단하고 무거운 샬리, 살구 잼, 푸룬, 검은 설탕, 초콜릿, 커피, 오일, 허브, 달콤한 램, 리치, 마시면 점점 퍼지는 오일리한 질감, 초콜릿 드리pped 오렌지, 커피, 베리 잼, 가죽, 진한 단맛이 있지만 평탄하게 느껴지며, 좋은 탄닌의 쓴맛, 클로브, 허브, 약간의 씁새, 리치하고 긴 여운. 【좋음/매우 좋음】 스페셜리티 드링크스(와이스키 엑스체인지)가 런던의 와이스키 쇼를 위해 병입한 클라인리시 18년입니다. 스펙은 확실하지 않지만, 빈티지는 역산해서 1995년 혹은 1996년 정도일 것으로 추정됩니다. 향부터 시작해서 강하게 우세한 샬리의 느낌이지만, 최근의 인위적인 샬리의 향과는 다른 분위기였습니다. 잼이나 말린 과일, 검은 설탕이나 초콜릿, 커피, 허브 등, 좋은 샬리의 향이 강하게 느껴지는 리치한 향이었습니다. 달콤한 램 같은 향기도 인상적이었습니다. 마시면 점점 퍼지는 점성이 강한 질감으로, 역시 향과 마찬가지로 과일, 허브, 스파이스 등 다양한 샬리의 분위기가 강하게 느껴집니다. 진한 단맛이 평탄하게 느껴져 약간의 아쉬움은 있었지만, 과숙감 없이 탄닌의 쓴맛도 적절히 느껴지며, 달콤하고 리치스러운 긴 여운이었습니다. 클라인리시는 최근의 것들도 하우스 스타일이 명확한 증류소라고 생각하지만, 이 병은 원액의 개성을보다는 오크통이 앞서나온 타입이라고 생각했습니다. 다만 매우 복잡하고 리치스럽고, 마시는 재미가 풍부한 병이었습니다. 조금 달콤함이 강해서 마시고 나서 피로감을 느끼는 타입처럼 보였지만, 한 잔의 만족감은 충분히 있었습니다. #클라인리시 (CLYNELISH)