베네비스 19년 케이던헤드 블랙덤피 병 70년대 유통
Bottle #ベンネヴィス(BENNEVIS)
역시 개성적인 증류소입니다.
베네비스 BENNEVIS 19년 차 케이던헤드 블랙덤피 병 46%
향기는 올드셰리, 강한 카라멜이나 검은 설탕, 구운 곡물의 향, 허브, 캐innamon, 리치, 마시면 올드셰리, 약초의 올드 리큐어, 달콤하고 짜는 간장 같은 특별한 풍미, 진한 달콤함과 깔끔한 쓴맛, 술의 도수보다 더 풍부한 바디감이 오래 지속되는 리치한 후미입니다. 【좋음/매우 좋음】
케이던헤드의 올드 병, 블랙덤피 병에서 베네비스의 19년 숙성입니다.
70년대 유통이라고 생각되며, 증류는 60년대 이전일 것입니다.
예상치 못한 올드셰리의 향이 전체를 지배하고 있으며, 향기에서는 카라멜 같은 느낌과 구운 곡물의 풍미, 허브나 캐innamon 같은 향신료가 효과적으로 느껴지며, 가수한 상태이지만 리치합니다.
마셔보면 향기와 마찬가지로 올드셰리의 느낌과 약초류의 올드 리큐어 같은 진한 달콤함과 쓴맛이 느껴지며, 종이 같은 느낌의 곡물 풍미를 제외하고는 특별한 요소들이 많았습니다.
종합적으로도 맛있게 마실 수 있는 몰트이며, 초 올드 가수라고 생각하지 못할 만큼 생기勃勃한 향이었는데, 이는 좋은 인상이었습니다.
다시 마셔보더라도 역시 오래 전부터 개성적인 증류소네요.
#베네비스 (BENNEVIS)