브로라 1971-2001 29년 더글러스 라이닝 올드몰트케스크

화려하면서도 친근한 브로라, 가수분의 묘미를 느낄 수 있는 훌륭한 모르트입니다. 브로라 BRORA 1971-2001 29yo 더글러스 라이닝 올드몰트케스크 50% 258병 중 하나 향기는 힘 있게 퍼지며, 젖은 듯한 섹시한 감각, 과도하게 익은 사과나 오렌지, 시트러스, 과도하게 우러난 아피리코트 차, 깊은 곳에서는 포도 주스, 편안한 밀의 감각, 약간의 금속감, 치즈와 가죽, 부패한 낙엽, 강력한 스모크, 취향을 자극하는 복잡함이 있습니다. 마시면 매끄러운 입안감에서 풍부한 향으로 펼쳐지며, 역시 과도하게 익은 시트러스를 포함한 과일, 소독약, 스며드는 밀의 감각, 무스크, 부패한 낙엽, 치즈와 가죽, 단맛은 있지만 건조한 감각도 있으며, 약간의 프리니, 밀의 맛과 해산물 국물의 맛, 피트의 풍미가 있는 약간 오일리하고 취향을 자극하는 긴 잔향이 있습니다. 【우수】 더글러스 라이닝의 OMC에서 출시된 1971년 브로라, 29년 숙성입니다. 더글러스 라이닝의 브로라를 말하면, 오래되고 드문 70년대 초반의 제품에 인기가 집중되어 있는 것처럼 느껴지지만, 이 OMC 브로라는 매우 특출납니다. 힘 있게 퍼지는 향기에서부터, 처음부터 의심스러운 섹시함을 동반하고 있습니다. 풍부하게 익은 과일의 감각이 다양하며, 깊은 곳에서는 포도 주스 같은 향이 나옵니다. 농축된 아피리코트 차 같은 느낌이나, 약간의 금속감에서 고유함을 느낄 수 있습니다. 물론 스모크도 충분히 느껴지며, 병 내부 변화로 인해 더 선명하게 느껴지는 가죽 같은 감각이나, 부패한 낙엽 같은 지적인 향이 향기를 더 깊게 해주어 매우 좋은 인상을 주었습니다. 마시면 예상보다 매끄러운 입안감이지만, 그 뒤로 갑자기 풍부한 향으로 확장됩니다. 과도하게 익은 과일에 스며드는 듯한 질감의 밀의 맛, 단맛은 적당하며 소금기까지 느껴지고, 밀 계열과 국물 계열의 맛이 모두 확실히 느껴졌습니다. 스모크가 강한 피트도 충분하며, 긴 잔향의 끝까지 확실히 주장하고 있었습니다. 테이스팅도 즐겁고, 맡을 때마다, 마실 때마다 감탄하게 되는 훌륭함이었습니다. 인기 있는 오래되고 드문 제품도 분명히 훌륭하지만, 약간 고집스럽고 단단한 인상을 주는 것처럼 보이지만, 이번 OMC는 이 시대의 브로라 중에서는 드물게 친근함과 즐거움을 느낄 수 있는 유형이라고 생각했습니다. 이 차이는, 가수분 자체와, 가수분을 위해 약간 병 내부 변화가 강하게 나타난 것이 큰 영향을 주고 있다고 생각합니다. 어쨌든, 특출나게 훌륭한 모르트라는 점에는 의심의 여지가 없습니다. 불현듯 심장이 뛰는 듯한 브로라였습니다.