보우모어 1973 16년 세스탄테 하이프루프

하이프루프의 1970년대 전반 보우모어, 매우 훌륭합니다. 보우모어 BOWMORE 1973 16년 세스탄테 62.8% 향기는 처음에는 천천히 퍼지지만 시간이 지남에 따라 편안하게 확장되며, 좋은 오래된 느낌, 감탄스러운 완숙한 멜론, 레즈인과 신선한 포도 주스, 오렌지, 캐러멜, 가벼운 커피, 피트와 깊은 밀의 향이 느껴집니다. 마시면 강력한 입안감에서 풍부하게 펼쳐지며, 패션베르타의 열대 과일, 완숙한 멜론, 포도 주스, 타르를 포함한 강력한 피트, 캐러멜, 과일의 진한 달콤함, 맛을 깊게 해주는 �annis, 몸은 두꺼운 편이며 존재감이 있으며, 긴 잔향입니다. 【매우 좋음/우수】 세스탄테의 보우모어 1973, 16년 숙성. 62.8%의 매우 높은 증도의 병입니다. 향기는 처음에는 묶여 있지만 시간이 지남에 따라 점점 펼쳐집니다. 오래된 느낌은 확실히 있지만 거슬리지 않으며, 먼저 감탄스러운 완숙한 멜론의 향이 분명히 느껴집니다. 셰리 캐스크 숙성의 경우 가끔씩 나타나는 과일의 느낌을 느낄 수 있는 포도의 향이 있으며, 숙성이 그렇게 오래되지 않았기 때문에 피트와 밀의 향도 확실히 느껴집니다. 마시면 힘있고 풍부하게 펼쳐지며, 향기와 마찬가지로 과일과 셰리의 향 외에도 열대 과일이 나타납니다. 셰리 캐스크 특유의 좋은 탄닌은 맛을 깊게 해주며, 하이프루프 특유의 몸도 확실히 느껴지며, 피트는 타르의 향을 함께하며 강하게 주장해옵니다. 아일라의 캐스크 스트렝스 특유의 존재감이 확실히 느껴지며, 1970년대 전반의 좋은 보우모어 특유의 과일 향을 즐길 수 있었습니다. 보우모어는 1970년대에 들어서며, 열대 향은 점점 약해지고 대신 오이 같은 신선한 느낌을 주는 병들이 늘어나는 인상이지만, 1970년대 전반의 병들에는 이 병처럼 오이 같은 향이 다른 요소들과 어우러져 완숙한 멜론 같은 감탄스러운 향을 느낄 수 있는 경우가 가끔씩 있습니다. 이것은 그 중에서도 특히 두드러지게 느껴지는 병이었습니다.