아드бег 1973-2000 27년 더글러스 라이닝 올드몰트카스크 50%
Bottle #アードベッグ(ARDBEG)
70년대 아드бег는 매력이 있네요.
아드бег ARDBEG 1973-2000 27yo 더글러스 라이닝 올드몰트카스크 50%
228병 중 하나
향기는 시트러스나 레몬, 말린 밀의 향, 시원하고 날카로운 금속의 향기, 자갈 같은 흙의 감 giác, 풀짚과 그 향기를 굽은 듯한 연기.
마시면 천천히 혀에 스며드는 밀의 맛, 매운맛, 시트러스, 풀짚, 달콤함은 깔끔하게 느껴지고 구연산의 산미가 있으며, 역시 강한 금속의 향기와 강렬한 연기가 느껴집니다.
【매우 좋음】
더글러스 라이닝이 2000년에 병입한 올드몰트카스크의 아드бег 1973, 27년 숙성.
시원하고 상큼한 구연류의 향기와 현재 판매되는 아드бег에도 느껴지는 금속의 감각이나 시원한 향기 같은 것이 70년대에는 더욱 뚜렷하게 느껴집니다.
풀짚을 굽은 듯한 독특한 강력한 연기의 풍미나 자갈 같은 흙의 감각도 특징적이며, 시간이 지남에 따라 혀에 스며드는 듯한 질감도 좋았습니다.
달콤함은 깔끔하게 느껴지고 구연류의 산미도 확실히 느껴지며, 피트의 강력한 잔향은 오래 남았습니다.
70년대 전반의 아드бег는 멸종위기종이 되어가는 몰트가 되고 있으며, 이 독특함은 대체할 수 없으므로 마실 기회를 소중히 여겨야 할 것 같습니다.
#아드бег (ARDBEG)