아드бег 1974 18년 케이던헤드 150주년 기념 57.7%
Bottle #アードベッグ(ARDBEG)
이전에 마신 때와 이미지가 달랐습니다.
아드бег ARDBEG 1974-1992 18년 차 케이던헤드의 150주년 기념 병입 57.7%
215병 중 하나
향기는 강하고 차가운 금속감, 흙 같은 피트와 보리, 바닐라와 크림치즈, 신선한 구연류와 약간의 살구, 강력한 보리 향, 모래 같은 지적인 느낌, 우물가의 풀을 굽는 듯한 강력한 스모크.
마시면 힘차게 퍼지는, 날카로운 강력한 피트, 약간의 살구, 강한 금속감, 편안한 단맛, 해산물의 연기, 날카로운 테두리와 함께 깔끔한 마무리, 약간의 오일리하고 날카로운 피티 풍미가 길게 남는 후향.
【매우 좋음/우수】
케이던헤드의 150주년 기념 병입에서 나온 아드бег 1974, 18년 숙성입니다.
이 병을 진지하게 테이스팅한 것은 두 번째이지만, 이전에는 뚜렷한 금속감과 날카로운 피트, 그리고 전체를 감싸는 차가운 분위기가 두드러졌고, 상당히 단조롭게 느껴져 특징적인 요소 외에는 억제된 인상이었습니다.
정확히 '플레인 오크로 히프 루프의 케이던헤드 + 강한 개성을 가진 아드бег 74'라는 인상이었지만, 이번엔 달랐습니다.
물론 70년대 증류의 아드бег 특유의 금속감이나 독특한 모래 같은 지적인 향, 날카로운 피트 등이 강하게 느껴지지만, 예상치 못한 과일 향이 느껴져 리필된 샤리 캐스크였을 수도 있다는 느낌이 들었습니다.
그것은 향뿐만 아니라 맛에서도 마찬가지로, 단맛도 이전보다 더 강하게 느껴졌습니다.
특유의 향은 이전이 더 느껴졌지만, 오히려 이번 쪽을 더 좋아하는 맛이었습니다.
이전에는 매우 고집스러운 이미지로, 마치 병입 직후를 마신 듯한 느낌이었기 때문에, 보존 상태가 너무 좋았던 것을 빨리 마신 것일 수도 있습니다.
조금 더 개봉 후 시간이 지나거나, 따르고 난 뒤 시간을 두고 마시면 이번처럼 향이 느껴졌을 수도 있겠네요.
경년변화나 보존 상태, 마실 때의 조건 차이로 인해 이전에 마신 때와 인상이 다른 것은 자주 있지만, 본질적인 부분은 크게 달라 보이지 않습니다.
이번엔 예상 밖의 차이가 있었기 때문에 게재하게 되었습니다.
이 병은 고다마바시의 보고 홀 씨의 10주년 기념으로 개봉되었습니다.