Stoic Drinker’s Notes
2017-11-20 | Good/Very Good

노커ndo 1974-1986 공식 43%

노커ndo KNOCKANDO 1974-1986 OB 43%
Bottle #ノッカンドゥ(KNOCKANDO)
안정된 맛의 오래된 병이었습니다. 노커ndo KNOCKANDO 1974-1986 OB 43% 향은 편안한 오래된 느낌, 건조한 아프리코트, 사과 잼, 캐러멜, 카레, 깊은 몰티 풍미, 뒤에서 약간의 피트가 느껴집니다. 마시면 부드러운 입안감, 약간의 오래된 느낌이 있지만 풍미가 떨어지지 않으며, 아프리코트나 사과 잼의 부드러운 달콤함, 혀에 스며드는 몰티 풍미, 후반부에는 약간의 마일의 느낌이 있습니다. [좋음/매우 좋음] 1986년에 병입된 노커ndo 1974, 약 12년의 숙성입니다. 60년대 증류소에서 생산된 동일한 병의 톨 병과 비교하면 돌출된 과일의 화려함은 없지만, 농축된 과일 풍미가 확실히 느껴집니다. 도수보다 더 진한 맛으로, 오래된 병의 매끄러운 텍스처가 혀에 스며드는 느낌이 좋고, 마지막에는 약간 오래된 마일의 풍미가 있어 재미있고 맛있었습니다.