Stoic Drinker’s Notes
2016-12-05 | Good/Very Good

인치고워 1974-2006 BBR #877 46%

인치고워 INCHGOWER 1974-2006 BBR #877 46%
Bottle #インチガワー(INCHGOWER)
숙성의 풍미로 특유의 향이 가려지는 듯했습니다. 인치고워 INCHGOWER 1974-2006 BBR #877 46% 향기는 화려하고 숙성의 풍미가 있으며, 약간의 에스테르 향이 나고, 복숭아와 광택 있는 오렌지, 익은 밀의 향, 마른 풀과 오크의 향이 나옵니다. 마시면 부드러운 입안감에서 풍부한 향이 펼쳐지며, 껍질을 가진 말랑말랑한 오렌지, 짙은 단맛, 풍부한 맛이 있으며, 오크의 적절한 쓴맛과 약간의 씁味를 동반하는 깊은 맛입니다. [좋음/매우 좋음] BBR이 2006년에 병입한 인치고워 1974년, 약 32년 숙성의 가수분 병입입니다. 매우 풍부하고 에스테르 향이 나는 화려한 향기로, 과일의 풍미가 잘 느껴졌습니다. 마시면 도수보다 더 풍부하고 진한 맛, 바디감이 있는 병입이며, 약간의 씁味가 있지만 결코 거북하지 않으며, 오히려 바디감에 기여하는 듯했습니다. 인치고워 특유의 향이 두터운 맛으로, 가벼운 숙성감과 좋은 균형을 이루었으며, 가수분의 영향으로 인해 부드럽고 매끄러운 느낌이 없었습니다. 흥미로운 몰트였습니다. #인치고워 (INCHGOWER)