브레친(노스포트) 1977년 28년 차 공식 특별 병행
Bottle #ノースポート(NORTH PORT)
디아지오의 공식 병행처럼 고차원적인 밸런스 타입이었습니다. 맛있었습니다.
BRECHIN(NORTH PORT) 브레친(노스포트) 1977-2005년 28년 차 OB 특별 병행 53.3%
향기는 오렌지 마멀레이드, 블랙티, 단순한 밀의 향, 카인, 수액, 익은 밀의 향, 리치, 마시면 매끄러운 입안감에서 풍부하게 펼쳐지고 점점 스파이시, 오렌지 마멀레이드, 밀의 풍미가 스며드는 질감, 즐거운 산도와 소금기, 희미한 스모크와 타르, 단순하지만 쓴맛이 없는 끝맛.
【매우 좋음】
브레친의 또 다른 이름인 노스포트 증류소에서 공식 병행으로 출시된 특별 병행, 1977년 증류 후 28년 숙성된 것입니다.
숙한 귤의 향, 단순한 밀의 향, 수액 같은 느낌이 있는 오크, 그리고 블랙티나 카인 같은 향을 느낄 수 있는 다채로운 향이 있고, 그 향들이 부드럽게 고차원적인 밸런스를 이루고 있습니다.
마시면 예상보다 매끄러운 입안감에서 풍부한 펼침이 있고, 잼 같은 달콤함과 스며드는 밀의 풍미, 그리고 산도와 소금기 또한 즐거운 느낌을 줍니다.
또, 동 히든랜드 모르트 특유의 짜릿함이 없는 피트 감을 느낄 수 있고, 그런 맛입니다.
디아지오 계열의 공식 병행답게 특정한 방향으로 휘둘리지 않고, 오크의 좋은 점에서 비롯된 다채로운 향과 풍미가 고차원적인 밸런스를 이루고 있으며, 그 와중에도 하우스 스타일을 느낄 수 있는 병입니다.
마네초 같은 곳에서 나올 법한 정통적인 병행이며, 매우 맛있었습니다.
병행 후 거의 10년이 지나, 입안감의 매끄러움과 혀에 스며드는 질감이 더해진 인상이며, 앞으로도 오랜 시간 마실 수 있을 것 같은 병입니다.