발벤이 1979-1999 20년 공식 싱글 배럴 #2431 50.4%
Bottle #バルヴェニー(BALVENIE)
실제 숙성 연수는 불명이지만, 안정감 있는 맛입니다.
발벤이 BALVENIE 1979-1999 20yo OB SINGLE BARREL #2431 50.4%
향은 맛있어 보이는 밀의 향, 바닐라와 오렌지, 견과류, 약간의 흙 냄새, 편안한 리치한 오크.
마시면 매끄러운 입안의 감촉에서 풍부하게 퍼지는 바닐라와 오렌지, 꿀의 진한 달콤함, 익은 밀의 맛이 농후하고 리치한 오크, 후회는 편안하게 길게 이어짐.
【좋음/매우 좋음】
발벤이의 공식 싱글 캐스크인 싱글 배럴 시리즈에서 #2431의 탄입니다.
표기상 1979년 2월의 증류로, 1999년 8월의 병인으로 20년 숙성이지만, 표기 연수는 15년이 되어 정확한 것은 잘 알 수 없습니다.
하지만 알고 있는 것은 매우 안정감 있는 맛이라는 것, 바 bourbon 계열의 탄처럼 바닐라나 오렌지, 좋은 오크감, 꿀 계열의 진한 달콤함, 적당히 남은 밀의 맛 같은 요소들이 균형 있게 주장해 왔습니다.
병인 후 15년 이상 경과했기 때문에 전체적으로 익어 있고 통일감이 있으며, 후회의 마지막까지 마시기 편했습니다.