Stoic Drinker’s Notes
2014-11-20 | Good/Very Good

아드бег 1980-2004 공식 킬달톤

아드бег ARDBEG 1980-2004 OB KILDALTON 57.6%
Bottle #アードベッグ(ARDBEG)
오랜만에 마신 킬달톤을 다시 꼼꼼히 테이스팅 해보았다. 아드бег ARDBEG 1980-2004 OB KILDALTON 57.6% 향기는 습한 레몬, 마른 화이트 와인, 약간의 살구, 익은 밀, 흙기, 차갑고 날카로운, 약간은 부드럽지만 금속적인 향기, 피트는 습하고 깊은 곳에 있으며, 마시면 매끄러운 입안의 감각에서 향신료로 퍼지며, 레몬, 익은 밀의 감칠맛과 그 풍미, 부드러운 식물의 향기, 단맛은 강하지 않고 건조하며, 잔잔한 금속의 향기, 약간의 오일, 후회는 길다. 【좋음/매우 좋음, 흥미로움】 아드бег의 공식 병인 킬달톤 1980, 2004년 병입입니다. 일시 폐쇄 직전에 피트 없이 만든 것이 킬달톤으로 출시되었습니다. 꽤 오랜만에 마셨지만, 오랜만에 KEITH에서 테이스팅 할 기회를 얻었습니다. 피트 없음이라고 하지만, 제조 과정의 여러 부분에 남아 있던 것이 영향을 주었는지, 어쩐지 피트의 향기는 어느 정도 느껴집니다. 하지만 일반적인 출시와 비교하면 피트 외의 요소가 앞서 있으며, 향기에서는 레몬이나 화이트 와인 같은 분위기, 부드럽지만 강한 밀의 향기, 그리고 하우스 스타일로 추정되는 차갑고 날카로운 분위기나 금속 같은 느낌도 확실히 느껴집니다. 마시면 향신료가 나고 단맛은 강하지 않고 건조합니다. 익은 밀의 감칠맛이나 금속 같은 느낌, 오일 같은 분위기도 느껴지며, 건조하지만 후회도 길었습니다. 이 병은 에구다의 KEITH에서 받았습니다. #아드бег (ARDBEG)