신규 출시: 풀텐레이 1984 29년 GM 리저브 일본 수입 시스템용 #10171 57.6%
Bottle #プルトニー(PULTENEY)
하우스 스타일에 숙성감이 잘 담긴 병이었습니다.
풀텐레이 PULTENEY 1984~2014 29년 숙성 GM 리저브 일본 수입 시스템용 #10171 57.6%
120병 중 하나, 리필 버번 바렐
향기는 아피코트 잼, 익은 오렌지, 기름, 크림, 풍부한 밀, 바닐라. 마시면 오렌지 머핀의 달콤함과 꿀 같은 풍미가 느껴지며, 풍부한 맛과 매우 매운맛과 자극적인 품질이 있지만 강력한 점도감도 있습니다. 바닐라, 오크와 가벼운 탄닌이 맛을 더합니다. [좋음/매우 좋음]
GM이 일본 수입 시스템용으로 병입한 리저브 라벨의 풀텐레이 1984, 29년 숙성입니다.
무게감이 느껴지는 오일리하고 점도가 있는 과일 풍미로, 잘 익은 좋은 모르티의 향이 느껴집니다.
오렌지 머핀과 꿀 같은 풍미의 풍부한 달콤함도 인상적이며, 좋은 오크의 탄닌이 맛을 더 깊게 해줍니다.
기본적으로 풀텐레이에는 드러나지 않는 명확한 에스테릭 숙성감을 가지고 있다고 생각했지만, 이 병도 그런 것처럼, 젊은 것과 비교하면 과일에 더 익고 농축된 투톤이 더해지고, 맛은 그대로지만 밀의 감칠맛이 더 부드러워진 듯한 인상이었습니다.
바디와 두께는 확실히 유지되고 있었습니다. 이런 손실이 적은 인상의 숙성감은 좋습니다.