라프로이그 1987-2006 공식 메종 드 위스키 50주년 기념 53.4%

이번에는 매우 잘 이해가 되었습니다. 라프로이그 LAPHROAIG 1987-2006 OB 메종 드 위스키 50주년 기념 53.4% 향은 오렌지, 바닐라, 강한 요오드와 해조류, 석회질의 풍부한 피트, 적당한 밀감, 코코넛과 오일, 풍부함이 있습니다. 마시면 알코올도수보다 자극적이지 않고 혀에 무거운 두께감을 주는 입안의 감촉으로 풍부하게 펼쳐지고, 씹는 느낌을 주는 약간의 가루 같은 응축감, 오렌지 머핀, 강한 단맛과 깊은 오크의 가벼운 탄닌, 가벼운 어패류 국물과 밀의 맛이 진하게 느껴지고, 힘차지만 탄력 있는 연기와 요오드의 강한 피트, 풍부하고 힘차며 긴 잔향이 있습니다. 【매우 좋음】 2006년 메종 드 위스키의 50주년 기념으로 병입된 라프로이그 1987, 약 19년 숙성입니다. 로버트 힉스 씨가 탱크를 선택하고 와팅을 하고 있습니다. 향에는 약간의 경년변화가 시작된 라프로이그 특유의 구연류 풍미, 바 bourbon 계열의 바닐라와 코코넛 같은 요소, 그리고 정확히 라프로이그의 해조류 풍미가 가득한 강력한 피트의 주장을 느낄 수 있습니다. 마시면 매우 힘차고 혀에 무거운 두께감과 함께, 응축되어 씹는 느낌을 주는 질감입니다. 향의 인상보다 더 복잡한 구조로, 응축된 과일 풍미와 단맛이 있는 깊은 오크의 쓴맛, 그리고 풍부한 어패류와 밀의 맛이 고차원적으로 균형 잡힌 주장을 펼쳐냅니다. 향과 마찬가지로 강력한 요오드의 피트를 느낄 수 있지만, 최근 라프로이그에 흔히 느껴지는 탄력 있는 연기의 느낌은 거의 느끼지 못했고, 매우 선호하는 맛이었습니다. 정통적인 공식 라프로이그, 그 중에서도 약간의 경년변화의 매력도 느낄 수 있는 병으로, 행복한 기분이 되었습니다. 사실 이 병은 출시 당시 여러 번 마셨지만, 그때는 잘 이해되지 않았습니다. 과일 풍미가 지금보다 더 깊은 느낌이었지만, 그 감각이 이젠 병체를 해치지 않고 나타나면서 더 선호하는 맛이 되었을 것입니다. 다만, 오래전부터 고평가되고 고가로 거래되어 온 병이기 때문에, 제가 그 진가를 느끼지 못했던 것이 정확한 것일지도 모릅니다. 정통적인 맛있는 라프로이그였습니다.