Stoic Drinker’s Notes
2017-09-02 | Good/Very Good

부나하빈 1987-2014 26년 BBR #2787 46%

부나하빈 BUNNNAHABHAIN 1987-2014 26yo BBR #2787 46%
Bottle #ブナハーブン(BUNNAHABHAIN)
화려함과 소박함이 공존하는 맛이었습니다. 부나하빈 BUNNNAHABHAIN 1987-2014 26yo BBR #2787 46% 향기는 화려하지만, 달콤한 만다린과 희미한 복숭아, 사과, 바닐라, 희미한 코코넛과 생강, 그리고 단단한 몰티의 풍미가 있으며 약간의 소박함이 느껴집니다. 마시면 부드러운 입안감에서 펼쳐지는 구연류와 바닐라, 단맛의 묵직함, 편안한 우디니스, 부드러운 몰티의 감미로움이 느껴지며, 후반부에는 부나하빈 특유의 페인티한 쓴맛이 느껴지지만, 이는 맛을 더 깊게 만드는 것이며 거슬림은 없습니다. 【Good/Very Good】 2014년에 BBR이 병입한 물을 더한 부나하빈 1987, 26년 숙성입니다. 바닐라나 코코넛 등 매우 화려한 버번 스타일의 통향이 느껴지며, 달콤한 만다린을 연상시키는 구연류의 감각과 함께 희미한 복숭아와 사과의 풍미가 함께하며, 좋은 숙성감을 느낄 수 있습니다. 적절한 몰티의 풍미와 묵직함도 느껴졌습니다. 후반부부터 끝맛에서는 부나하빈 특유의 페인티한 쓴맛과 에그맛이 느껴지지만, 이는 하우스 스타일이며 물을 더한 것이기 때문에 맛이 깊어지는 것처럼 느껴졌습니다. 1987년의 부나하빈은 병입사에서 상당히 많은 출시가 있었지만, 고수준의 인상을 주었으며, 이 제품도 좋았습니다.