Stoic Drinker’s Notes
2016-12-11 | Good/Very Good

최근 출시: 글렌모레이 1988-2015 27년 잭 위버스 와이니 월드 '올드 트레인 라인' #1341 44.4%

글렌모레이 GLENMORAY 1988-2015 27yo 잭 위버스 와이니 월드 '올드 트레인 라인' #1341 44.4% 204병 중 하나, 버번 캐스크
Bottle #グレンマレイ(GLENMORAY)
도수 낮은 풍미로 인한 과일의 풍미가 있었습니다. 글렌모레이 GLENMORAY 1988-2015 27yo 잭 위버스 와이니 월드 '올드 트레인 라인' #1341 44.4% 204병 중 하나, 버번 캐스크 향기는 가볍고 투명하며 약간의 에스테릭한 성숙감이 있으며, 약간의 물기를 머금은 오렌지 주스와 바나나, 밀 같은 부드러운 맥아 향이 있으며, 약간의 으깬 코코넛과 시나몬 향이 있습니다. 마시면 부드러운 입안의 감촉, 껍질이 있는 오렌지, 약간의 맛을 느낄 수 있는 밀 향, 단맛이 있는 오렌지의 쓴맛으로 묶여 있으며, 견과류와 풍부함을 느낄 수 있는 끝맛이 있습니다. 【좋음/매우 좋음】 잭 위버스 와이니 월드의 올드 트레인 라인에서, 글렌모레이 1988년 27년 숙성입니다. 2015년 병입되었지만, 일본에 약간 이전에 들어왔다고 합니다. JWWW의 병입 제품은 병입 후 에이코ーン 씨를 거쳐 일본에 도달하기까지 약간의 시간 차가 있는 것으로 보입니다. 44.4%라는 캐스크 강도의 도수 낮은 풍미로, 숙성 연수가 아닌 에스테릭한 향이 느껴졌습니다. 향기와 맛 모두 약간의 물기를 머금은 듯한 가벼운 인상이었지만, 에스테릭함에도 불구하고 밀 같은 부드러운 맥아 향이 남아 있으며, 씹는 감각 같은 것도 약간 남아 있었습니다. 부드러운 향기와 깊이감, 술의 씹는 감각을 거의 남긴 글렌모레이였습니다.