Stoic Drinker’s Notes
2017-03-26 | Good/Very Good

그렌리벳 1990-2006 16년 시그나토리 언칠필터드 컬렉션 #17135,17137 46%

그렌리벳 GLENLIVET 1990-2006 16yo SIGNATORY The Un-Chillfiltered Collection #17135,17137 46% 709병 중 하나, 호그헤드
Bottle #グレンリベット(GLENLIVET)
매우 맛있는 가수분 모르트. 무스터스 없이 마실 수 있습니다. 그렌리벳 GLENLIVET 1990-2006 16yo SIGNATORY The Un-Chillfiltered Collection #17135,17137 46% 709병 중 하나, 호그헤드 향은 익은 아프리코트와 오렌지, 약간의 수액과 기름, 부드러운 밀 향, 렌지의 꿀. 마시면 매끄러운 입안감으로 약간의 점성, 오렌지와 단맛이 느껴지는 꿀, 부드러운 밀의 풍미, 편안한 잔향. 【좋음/매우 좋음】 시그나토리의 언칠필터드 컬렉션에서 약 10년 전에 출시된 그렌리벳 1990, 16년 숙성. 2개의 호그헤드를 혼합하여 이 시리즈 특유의 46% 가수분. 숙성이 짧아 복잡하지 않지만, 익은 오렌지와 아프리코트 같은 진한 과일 향이 있으며, 수액 같은 점성을 느낄 수 있었습니다. 이 부분은 병입 후의 변화도 있을 것으로 생각됩니다. 가수분으로 병입 후 10년이 지났기 때문에 거칠지 않고 부드럽게, 무스터스 없이 꿀 같은 단맛과 밀의 풍미를 느낄 수 있어, 이런 것은 계속 마실 수 있습니다.