보우모어 1991 12년 칼레도니안 커넥션
Bottle #ボウモア(BOWMORE)
차갑고 날카로운 느낌의 보우모어 였습니다.
보우모어 BOWMORE 1991-2003 12년 칼레도니안 커넥션 59%
향기는 희미한 파ッション 푸르트, 강한 초록색 풀, 약간의 알코올감, 상당히 명확하며 건조한 피티드 몰트, 바닷가의 향기. 마시면 보우모어 특유의 열대적인 감각이 느껴지지만, 단맛은 강하지 않고 약간 건조하며 식물적인 향이 강합니다. 깔끔하고 스파이시한 끝맛.
【Good】
칼레도니안 커넥션의 보우모어 1991, 12년 숙성.
보우모어 특유의 열대적인 감각을 포함한 과일의 향이 향기와 맛에서 모두 느껴집니다.
풀의 향이 강하고, 피티는 날카로운 인상이며, 높은 도수의 캐스크 스피릿이지만 점도는 거의 느껴지지 않았습니다.
약간 건조하고 차갑게 기울어진 보우모어의 느낌이었습니다.
#보우모어 (BOWMORE)