Stoic Drinker’s Notes
2015-05-27 | Good/Very Good

아르데백 1991년 19년 숙성 마러리 매커다비드 미션

아르데백 ARDBEG 1991-2010 19년 숙성 마러리 매커다비드 미션 55.9% (280병 중 1병, 버번 오크樽)
Bottle #アードベッグ(ARDBEG)
재가동 전의 아르데백도 점점 귀해지고 있습니다. 아르데백 ARDBEG 1991-2010 19년 숙성 마러리 매커다비드 미션 55.9% 280병 중 1병, 버번 오크樽 향기는 강한 페이스, 염소와 금속, 바나나, 아프리코트, 바닐라, 크림의 향이 나며, 마시면 약간 자극적이지만 염소와 금속의 풍부한 단맛, 강한 페이스, 리치하고 오일리한 긴 끝 맛이 느껴집니다. [좋음/매우 좋음] 짐 매커와인 씨가 선정한 마러리 매커다비드 미션 시리즈에서, 아르데백 1991년 19년 숙성 제품입니다. 아르데백 특유의 염소와 금속의 향이 잘 느껴지며, 날카롭고 약간 차갑게 느껴지는 향이 있지만, 함께 크리미하거나 잼 같은 따뜻한 느낌도 있었던 것이 인상적이었습니다. 캐스크 스트렝스인 탓인지 풍부함과 존재감 있는 맛이 느껴지며, 오일리한 끝맛도 길었습니다. 90년대라고 해도 재가동 전의 아르데백은 이미 엄청난 가격에 거래되고 있으므로, 앞으로는 드물게 마실 수 있을 것으로 보입니다.