Stoic Drinker’s Notes
2016-02-02 | Good/Very Good

그렌로시 1992 잭 와이버스 위스키 월드 프렌즈로우 포트폴리오 컬렉션

그렌로시 GLENLOSSIE 1992 잭 와이버스 위스키 월드 프렌즈로우 포트폴리오 컬렉션 55.6% 총 126병 중 하나
Bottle #グレンロッシー(GLENLOSSIE)
최근의 버번 캐스크 특유의 향이었습니다. 그렌로시 GLENLOSSIE 1992 잭 와이버스 위스키 월드 프렌즈로우 포트폴리오 컬렉션 55.6% 총 126병 중 하나 향기는 먼저 가열 농축한 과일, 오렌지 마멀레이드, 녹색 사과, 희미한 파인애플, 바닐라, 예상보다는 부드러운 밀 향, 확실한 오크 향이 나옵니다. 마시면 힘 있는 맛, 약간의 매운맛, 오렌지와 바닐라, 꿀 같은 진한 달콤함, 생기 있는 품질도 있지만 강력한 오크가 맛을 단단하게 해줍니다. 진한 풍미의 끝맛이 남습니다. 【좋음/매우 좋음】 프렌즈로우에서 온 잭 와이버스의 그렌로시 1992입니다. 숙성 기간이나 캐스크에 대한 설명은 없습니다. 사과나 바닐라 같은 최근의 버번 캐스크 풍미, 그리고 생 오크의 감각도 있어서 아마 첫 번째 필링일 수도 있는 듯한 캐스크의 향이었습니다. 숙성 기간에 대한 설명은 없었지만, 밀 향에는 어느 정도의 어린 느낌이 없어서, 어느 정도 숙성된 것이라고 생각됩니다. 빠르게 숙성된 버번 캐스크에서 숙성된 화려한 스코틀랜드 모르트 같은 느낌이었고, 약간의 급작스러운 마무리감은 피할 수 없지만, 잘 완성되어서 맛있었습니다.