보우모어 1993-2010 16년 더 위스키 에이전시 프라이빗 스톡 54.1%

에이전시의 1993년산은 매우 돋보입니다. 보우모어 BOWMORE 1993-2010 16yo 더 위스키 에이전시 프라이빗 스톡 54.1% 188병 중 하나, EX-BOURBON HOGSHEAD 향기는 매우 강렬한 과일 향으로, 시원한 패션프루트, 라이치와 구바, 바닐라, 씁쓸함 없는 맥아 향, 약간의 크림, 바닷바람, 과일 뒤에서 느껴지는 단단한 피트 향이 있습니다. 마시면 촉촉한 패션프루트, 귤의 풍미, 약간의 섹시한 땀 냄새와 해산물 국의 감칠맛, 과즙이 풍부한 달콤함과 가벼운 신맛, 강력한 피트와 과일의 풍미가 오래 지속되는 후향이 있습니다. 【매우 좋음】 위스키 에이전시가 2010년에 프라이빗 스톡으로 병입한 보우모어 1993년산, 16년 숙성입니다. 에이전시에서 출시된 1993년산은 많지만, 매우 과일 향이 강하면서도 알코올의 느낌이 상당히 강하게 느껴지는 경우가 많았습니다. 하지만 이 프라이빗 스톡의 1993년산은 알코올의 느낌이 그리 없고, 둥글고 점성이 느껴져서 그런지 과일의 풍미가 더욱 성숙하게 느껴졌습니다. 과일 향이면서도 아이라 특유의 피트와 해산물 국 같은 감칠맛도 확실히 느껴지며, 매우 완성도 높은 과일 향의 보우모어입니다.