아란 1996 17년 공식 캐مبرellt운 로크 & 바커리라 #1996/537 42%

다시 마셔도 신기한 숙성감이 있는 향미입니다. 아란 ISLE OF ARRAN 1996-2014 17yo OB for CAPMBELLTOUN LOCH & BAR CAOL ILA #1996/537 42% one of 74 bottles, BOURBON BARREL 향기는 화려하고 예상치 못한 에스테르 냄새, 오렌지나 복숭아, 크림, 부드러운 밀 향, 다양한 과일이 든 케이크, 밀의 풍미는 부드럽습니다. 마시면 부드러운 입안의 감각에서 펼쳐지는, 향기와 같은 믹스 과일 케이크, 부드러운 단맛, 부드러운 밀의 풍미, 고귀하고 깔끔한 끝맛. 【좋음/매우 좋음】 2014년 캐مبرellt운 로크와 바커리라가 병입한 아란 1996, 17년 숙성. 42%라는 극단적인 도수 감소로 인한 17년 숙성의 병이었고, 그래서 그런지 댄컨 테일러에서 자주 나타나는 오랜 숙성의 도수 감소 병에 흔히 나타나는 복숭아 같은 에스테르 냄새를 동반한 과일 향이 매우 인상적이었습니다. 출시 당시에도 그런 느낌을 받았고, 이번 두 번째 테이스팅에서도 동일한 감상을 받았습니다. 각이 특별히 둥글게 된 부드러운 밀 향, 크림 같은 느낌도 있고, 많은 과일과 생크림이 들어간 롤케이크를 먹는 듯한 인상이었습니다. 두꺼운 바디라고 할 수는 없지만, 도수 감소의 몰트처럼 느껴지는 빈약함이나 마르러짐 같은 느낌은 없었고, 다시 마셔도 매우 흥미로운 향미였습니다. 그리고, 맛있지만 솔직히 비슷한 향미의 아란 싱글 캐스크가 많았지만, 상당한 수량을 마셔도 결국 이 병과 비슷한 유형의 것은 한병도 나오지 않았습니다. 아란이 화제가 되기 전에, 이런 오크 선택을 한 것은 훌륭하다고 생각합니다. 이 출시 이후, 약간의 시간이 지난 후라고 생각되지만, 아란 싱글 캐스크는 출시 폭주가 일어났습니다. 티이링도 그러했지만, 붐의 선구자였던 출시였던 것 같습니다.