뉴 리리스: 벤네비스 1996 18년 몰트맨 #32
Bottle #ベンネヴィス(BENNEVIS)
럼 펀시를 위해 만들어진 듯, 불쾌한 성분이 적었습니다.
벤네비스 BENNEVIS 1996-2014 18yo The maltman #32 46%
298병 중 하나, 럼 펀시
향기는 화려하고 강한 과일 향, 파인애플, 오렌지, 바닐라, 좋은 밀 향과 약간의 곡물 향, 살짝 종이 같은 느낌. 마시면 매끄러운 입안감, 파인애플 계열의 열대 향이 잘 느껴지고, 바닐라, 살짝 종이 같은 느낌, 점도가 있으며, 짙은 달콤함과 풍미가 있고, 약간 기름지고 긴 잔향.
【좋음/매우 좋음】
몰트맨에서의 신상품, 벤네비스 1996년, 18년 숙성. 럼 펀시입니다.
향기와 맛 모두 화려하고 과일 향이 강하며, 특히 파인애플 같은 열대 과일의 향이 강하게 느껴졌습니다.
종이 같은 느낌은 약간 뿌옇게 느껴지며, 불쾌하게 느끼는 저에게도 그리 거슬리지 않았습니다.
풍부한 달콤함과 기름진 잔향이 있으며, 열대 향과 어우러져 아일랜드 위스키를 연상시키는 부분도 있었습니다.
벤네비스는 리틀밀과 함께 제가 가장 싫어하는 증류소 중 하나이지만, 이 병에서는 그 원인인 종이 같은 느낌이 거의 느껴지지 않아 맛있게 즐길 수 있었습니다.
최근 마신 벤네비스 중 특히 인상 깊었던 것 같네요.
그리고 말이죠, 리틀밀과 벤네비스는 종이 같은 느낌뿐만 아니라 과일의 풍미 등 여러 면에서 공통점이 많다고 생각합니다.