신규 출시: 오트모어 1997 16년 웨어하우스 컬렉션 #3565
Bottle #オルトモア(AULTMORE)
최근에 많이 출시된 90년대 오트모어이지만, 이 제품도 좋았습니다.
오트모어 AULTMORE 1997-2013 16년 THE WAREHOUSE COLLECTION #3565 56.4%
186병 중 하나, 버번 바렐
향기는 익은 오렌지, 바닐라, 약간의 왁스, 강한 풍미의 밀감, 꿀, 밀의 향이 입안에서 퍼지며 매끄러운 느낌으로 시작되며, 화끈한 스파이시함과 오렌지, 꿀의 단맛이 느껴지고, 천천히 밀의 맛이 퍼지며 약간 기름지고 오래 지속되는 끝맛이 있습니다.
【좋음/매우 좋음】
독일의 보틀러인 '더 위스키 웨어하우스'에서 출시한 신규 제품인 클라이누리쉬 1996년, 17년 숙성입니다.
향기와 맛에서 바 bourbon 바렐 숙성이 특징적인 요소로, 오렌지, 바닐라, 오크의 풍미가 느껴지고 밀의 향이 강하게 나타나며, 꿀 같은 단맛도 인상적이었습니다.
숙성이 길지 않지만, 바렐의 특성 덕분인지 꽤 좋은 완성도를 보였습니다.
최근에는 90년대 버번 바렐 시리즈의 오트모어가 자주 출시되고 있으며, 그 어떤 제품도 안정적인 맛을 보여줍니다.