최근 출시: 아란 1997-2014 16년 공식 PRIVATE CASK “The UN-Official almost 17th” #1997/525

잘 모르겠지만 맛있어요. 아란 ISLE OF ARRAN 1997-2014 16yo OB PRIVATE CASK 'The UN-Official almost 17th' #1997/525 52.1% 270병 중 하나, 셰리 헛스드 향기는 달콤하고 부드러운 셰리, 와인 절임 케이크, 말린 오렌지, 초콜릿, 카인, 알마니악, 구운 밀 향, 견과류. 마시면 증도보다 부드러운 입안의 감촉, 깨끗한 셰리 향, 오렌지 마멀레이드의 진한 달콤함, 맛을 잡아주는 가벼운 탄닌, 풍부한 여운. 【좋음/매우 좋음】 2014년에 병입된 아란 1997, 16년 숙성. 1997년 4월에 증류되어 2014년 3월에 병입되었으니, 거의 17년 숙성입니다. 하지만 프라이빗 캐스크 'The UN-Official almost 17th'는 누가 어떤 경로로 병입했는지 잘 모르겠습니다. 내용은 전체적으로 안정적인 아란의 셰리 캐스크 중에서도 특히 좋은 것 같았습니다. 지배적이지 않은 정도로 주장하는 셰리 향에는 알마니악 같은 취향이 따라오고, 과일과 밀 향과 어울려 와인의 효과가 있는 고급스러운 과일 케이크를 연상시켰습니다. 향기보다는 맛의 안정감 있는 깨끗한 셰리 향이 효과적이었고, 진한 달콤함과 가벼운 탄닌의 쓴맛의 균형도 좋았으며, 맛있는 셰리 캐스크의 아란이었습니다. 최근 유락진에서는 다양한 곳에서 프라이빗 캐스크의 아란을 사서 개봉하는 것이 유행인 것 같아, 이번처럼 잘 모르는 병도 있습니다. 계속해서 마실 기회가 많아서, 다양한 곳이 많이 담겨 있다고 생각합니다. 확실히, 공식 병의 가격이 믿기 어려울 정도로 오르는 가운데, 가격도 적당하고 바 bourbon과 셰리 모두 내용물이 안정적으로 좋은 아란이라, 싱글 캐스크의 프라이빗 병입을 원하는 기업이나 단체가 많겠네요. 다른 셰리 계열의 아란과 비교해도 깊이가 있고 슈페리어한 느낌을 받았습니다.