Stoic Drinker’s Notes
2016-04-24 | Very Good

자택 테イス팅: 그렌모렌지 공식 포트우드 파인시 2000년대 중반 유통

그렌모렌지 GLENMORANGIE OB 포트우드 파인시 43% 캐스크 스트렝스와의 반병세트 2000년대 중반 유통
Bottle #グレンモーレンジ(GLENMORANGIE)
개미핥기 같은 품질이 아니라, 잘 익어 완성도 높은 맛입니다. 그렌모렌지 GLENMORANGIE OB 포트우드 파인시 43% 캐스크 스트렝스와의 반병세트 2000년대 중반 유통 ・향: 부드러운 오래된 향이 느껴지며, 달콤하고 여유로우면서도 화려함을 지니고 있습니다. 익은 오렌지, 살구, 바닐라, 깊은 밀 향, 가벼운 건조한 허브, 디저트 같은 크림이 느껴집니다. ・맛: 마시면 매우 부드럽고 매끄러운 느낌, 점성이 있으며, 천천히 퍼져 혀에 스며드는 즐거운 질감, 오렌지 껍질, 살구, 흰 와인, 바닐라, 크림, 약간의 평탄함이 있지만 여유로운 감칠맛과 풍부한 맛, 부드러운 밀의 향, 단단한 오크의 부드러운 탄닌. 복잡함은 없지만 매우 매끄럽고 마시기 편안한 맛, 약간의 바다향이 느껴지며, 매우 마시기 편안한 감칠맛이 오래도록 남습니다. ・물 더하기: 더 마시기 쉬워지지만, 달콤함과 감칠맛은 예상보다 잘 유지됩니다. 다만 물을 더하는 양은 적게 하는 것이 좋습니다. ・종합 평가: 시간이 지나면서 캐스크 파인시의 풍미와 점성, 그리고 부드러운 오래된 향이 잘 어우러진 점이 매우 인상 깊었습니다. 깨끗하면서도 풍부한 맛을 지니고 있으며, 매우 마시기 편안한 모렌지입니다. [매우 좋음] 그렌모렌지는 공식 포트우드 파인시로, 일반적인 물 더한 버전입니다. 이후 소개할 캐스크 스트렝스 제품과 함께 반병 세트로 판매되었으며, 2000년대 중반 유통된 것으로 보입니다. 이전에 마셨을 때는 캐스크 스트렝스 제품이 개미핥기 같은 존재라고 생각했지만, 그 말을 철회합니다. 병 내부 변화로 인해 부드러운 질감, 다양한 과일 향, 감칠맛이 있는 맛, 그리고 전반적으로 잘 어우러진 느낌과 마시기 편한 점이 매우 매력적이었습니다. 썩은 냄새는 없고, 지금 마시기에 딱 좋은 물 더한 몰트를 마신 듯한 만족감이 있었습니다.