최근 출시: 크레이글래치 2000-2014 13년 BBR #147
Bottle #クレイゲラキ(CRAIGELLACHIE)
물 추가로 단기간 숙성된 스피시드 모르트였습니다.
크레이글래치 CRAIGELLACHIE 2000-2014 13년 BBR #147 46%
향기는 시트러스, 상쾌한 플로럴, 신선한 강력한 모르티, 바닐라입니다.
마시면 알코올감은 있지만 날카로운 느낌은 없고, 신선한 시트러스, 참기름과 젊은 강력한 밀의 풍미, 잔잔한 초초 향, 부드러운 단맛과 신맛, 젊지만 깨끗한 끝 맛이 있습니다.【Good】
BBR이 물을 더해 병입한 크레이글래치 2000년, 13년 숙성입니다.
최근에는 아이라 모르트나 진한 샤리 캐스크 외에도 2000년 이후의 싱글 캐스크 스피시드 모르트가 꽤나 나오고 있습니다.
이 병은 약간의 알코올감이 있지만 결코 숙성된 타입은 아니지만, 향기와 맛에 적당한 바 bourbon 캐스크의 영향이 있어 젊은 밀 풍미에 밀리지 않고 신선한 과일과 플로럴의 향이 느껴집니다.
참기름 같은 독특한 풍미는 있었지만, 단맛과 신맛도 부드럽게 느껴져 마지막까지 깨끗한 인상을 남긴 모르트였습니다.
물로 희석되어 날카로움이 완화되고, 젊지만 적절한 균형을 이룬 듯합니다.
단순히 숙성 기간이 긴 과熟한 것과는 달리, 이 병은 맛도 있고 의도도 느껴져서 마시는 즐거움이 있습니다.
가정에서 천천히 마시는 것보다는 가볍게 마시고 싶은 타입이며, 바에서의 시작 부분에 적합한 모르트입니다.