Stoic Drinker’s Notes
2015-05-10 | Good

아란 2001 12년 공식 넥타르용 #2001/099

아란 ISLE OF ARRAN 2001-2013 12년 차 OB, THE NECTAR #2001/099 53.7% / 374병 중 하나, 샤리 호그헤드
Bottle #アイルオブアラン(ISLE OF ARRAN)
최근 증류된 샤리 캐스크의 아란, 어린 나이에도 잘 숙성되었습니다. 아란 ISLE OF ARRAN 2001-2013 12년 차 OB, THE NECTAR #2001/099 53.7% 374병 중 하나, 샤리 호그헤드 향은 좋은 샤리, 살구, 초콜릿 듬뿍한 오렌지, 바레리의 풍미가 뒤에서 확실히 드러나며, 베리 잼이 듬뿍한 덴니시, 마실 때는 매끄러운 입안의 감촉, 껍질이 있는 포도, 초콜릿, 말린 과일, 구운 밀의 풍미, 약간의 미티, 풍부한 끝 맛. 【좋음】 벨기에 넥타르용으로 병입된 아란 2001, 샤리 호그헤드에서 12년간 숙성되었습니다. 2000년 이후 증류된 상당히 짧은 숙성의 싱글 캐스크이지만, 초콜릿과 풍부한 다채로운 과일의 향이 있기 때문에 어린 나이라는 점은 거의 눈에 띄지 않습니다. 진한 과일과 강한 밀 향이 덴니시 같은 느낌을 주며, 약간의 황연 향이 보이기도 하지만 나쁜 요소는 아니며, 가벼운 술질에 풍부함과 두께를 더해주는 듯했습니다. 잘 숙성된 어린 나이의 몰트로, 조금 더 병에서 휴식을 취하게 하면 더욱 잘 어우러진 향이 나올 것 같습니다.