뉴 리리스: 라프로아이그 2001-2015 사마로리 BAR YUMOTO 10주년 기념 병입 #367
Bottle #ラフロイグ(LAPHROAIG)
잘 가공된 희석 라프로아이그였습니다.
라프로아이그 LAPHROAIG 2001-2015 사마로리 10주년 기념 병입 BAR YUMOTO #367 43% 240병 중 1병
향기는 화려하고, 신선한 포도주스, 청년의 풍미, 바닐라, 해풍, 요드가 있지만, 구운 갈대 같은 강한 스모크 향이 있습니다.
마시면 부드러운 입안의 감촉, 포도주스나 시트러스, 약간의 씹는 감각이 있는 텍스처, 밀의 맛이 있으며, 적당한 단맛과 세련된 산미, 강한 스모크와 오일리함을 동반하는 끝맛이 있습니다.
【좋음/매우 좋음】
미야자키에 위치한 BAR YUMOTO의 10주년 기념으로 사마로리에서 병입된 라프로아이그 2001, 약 14년 숙성입니다.
병입사의 맛있는 라프로아이그 같은, 강하게 느껴지는 신선한 포도주스 계열의 향기, 바 bourbon 계열의 목통 감각이 없고, 강한 피트감을 동반하는 스모크 우위의 향이 있습니다.
마시면 청년의 느낌을 거의 느끼지 못하고, 부드러운 입안의 감촉에서 귤 계열의 과일 향이 있으며, 물론 아이라 모르트 같은 강한 피트감의 주장도 있고, 좋은 밀 풍미와 맛있는 라프로아이그에 제가 느끼는 씹는 감각의 텍스처도 약간 느껴졌습니다.
세련된 산미도 편안하게, 피트로 청년의 느낌을 가리운 유형이라는 느낌도 없고 마시기 좋은 라프로아이그였습니다.
가능성이 있다면, 캐스크 스트렝스일 경우 어느 정도의 향기와 맛이 있었을 것으로 생각되며, 희석으로 잘 완성된 인상이었습니다.
아직 방문한 적은 없지만, BAR YUMOTO 10주년 축하드립니다. 멋진 라프로아이그였습니다.