Stoic Drinker’s Notes
2014-08-03 | Good/Very Good

뉴 리리스: 보우모어 2002 11년 휘스키 에이전시 스리 리버즈 올드 알라이언스 콜라보 병

보우모어 BOWMORE 2002-2014 11yo THE WHISKY AGENCY with THREE RIVERS & THE AULD ALLIANCE 57.8% 322병 중의 하나, 리필 하그헤드
Bottle #ボウモア(BOWMORE)
이 시기의 빈티지 중에서는 상당히 좋은 품질을 자랑합니다. 보우모어 BOWMORE 2002-2014 11yo THE WHISKY AGENCY with THREE RIVERS & THE AULD ALLIANCE 57.8% 322병 중의 하나, 리필 하그헤드 향기는 오렌지나 그레인프루트 등의 구아바, 패션프루트, 크리미한 풍미, 매운맛이 없고 좋은 맥주 향, 날카로운 피트의 향이 느껴집니다. 마시면 패션프루트 등의 열대 과일의 단맛과 신맛, 예상보다 풍부한 맛이 느껴지며 강력한 피트의 향과 알코올의 느낌이 있지만 약간 기름지고 오래 지속되는 뒷맛을 느낄 수 있습니다. [좋음/매우 좋음] 뉴 리리스인 보우모어 2002년, 11년 숙성. 에이전시와 스리 리버즈, 그리고 싱가포르의 올드 알라이언스와의 콜라보 병입니다. 향기에서는 다양한 과일이 느껴지며, 보우모어 특유의 열대 풍미도 있고 피트의 향이 강합니다. 숙성이 짧지만 매운맛을 느끼지 못한 것도 인상 깊었습니다. 마시면 향기보다 더 분명하게 보우모어 특유의 열대 풍미가 느껴지며, 피트의 향도 잘 남아 있습니다. 어느 정도의 젊음은 느끼지만, 종이 같은 느낌이나 불쾌한 미성숙함은 없었습니다. 풍부함과 오래 지속되는 뒷맛도 인상 깊었습니다. 2000년 이후 증류된 짧은 숙성 보우모어 중에서는 어느 정도의 차이가 있겠지만, 종이 같은 느낌이나 불쾌한 식물 향을 느끼는 경우가 상당히 많았습니다. 이 병도 주의해서 마셨지만, 역시나 잘 선별된 탱크라서 제가 싫어하는 요소가 거의 느껴지지 않는 훌륭한 보우모어였습니다. 과일의 풍미도 동일한 스펙의 것에 비해 더 강하며, 가벼움이 없고 아이라 모르트로서 피트와 과일의 균형도 좋았기 때문에 매우 맛있게 즐길 수 있었습니다.