신상품: 카올일라 2004-2015 10년 GM RESERVE 캐مبellt운 로크 & 바 카올일라용 #306487 57.9%

완성도 높은 짧은 숙성 카올일라. 완성되어 있습니다. 카올일라 CAOL ILA 2004-2015 10년 GM RESERVE 캐مبellt운 로크 & 바 카올일라용 #306487 57.9% 217병 중 하나, 첫 번째로 채운 버번 바렐 향기는 오렌지와 바닐라, 코코넛, 편안한 맛있는 밀의 감각, 어패류 국물과 바닷바람, 강한 피트, 강한 오크, 약간의 크림, 리치. 마시면 파워풀하고 진한 맛, 오렌지 마멀레이드, 씹는 느낌을 주는 밀의 맛, 꿀의 진한 달콤함, 강한 스모크 피트, 긴 끝맛. 【Good/Very Good】 유가치의 캐مبellt운 로크와 시부야의 바 카올일라를 위한 GM 리저브 라벨의 카올일라 2004, 10년 숙성입니다. 10년 숙성이긴 하지만 결코 오래된 숙성이 아닙니다. 첫 번째로 채운 바렐 특유의 오렌지, 바닐라, 코코넛, 크림 등 버번 바렐의 좋은 점이 잘 드러나 있습니다. 그렇다고 해서 첫 번째로 채운 바렐에ありがちな 생목의 느낌은 없고, 오크의 우디니스는 깊이를 더하는 방향으로 기여하고 있습니다. 물론 짧은 숙성의 특징인 아이라의 바렐 스피릿스 같은 강한 피트와 바닷바람의 향이 강하게 느껴져 파워풀합니다. 진한 맛으로, 밀의 맛과 꿀 같은 진한 달콤함도 인상 깊었습니다. 이미 완성도가 높아 보이는 상태에서, 첫 번째로 채운 좋은 바렐에서는 반드시 오랜 숙성이 긍정적인 영향을 주는 것은 아니라는 좋은 예시 같은 모르트라고 생각합니다. 사실상의 나イス 초이스네요. #카올일라 (CAOL ILA)