뉴 리리스: 클라인리시 공식 세레트 리저브 리미티드 릴리스 2014
Bottle #クライヌリッシュ(CLYNELISH)
내용은 기대에 부합했지만, 놀랄 정도로 고가였습니다.
클라인리시 CLYNELISH OB 세레트 리저브 리미티드 릴리스 2014 54.9%
2964병 중 1병
향은 말랑말랑한 건포도, 오렌지 껍질, 성숙한 강력한 밀 향, 검은 차, 꿀 왁스, 나무 수액, 마시면 점점 매운 향으로 바뀌는 점성이 있는 입안감, 맛이 익기 시작한 오렌지, 생강, 청춘의 느낌도 있지만 맛이 있는 밀, 단맛에 풍미가 있으며, 오래된 오크의 향으로 맛을 깊게 해줍니다. 【좋음/매우 좋음】
공식에서 새롭게 출시한 클라인리시의 세레트 리저브입니다.
연도나 숙성 기간 표기는 없지만, 10만 원에 가까운 고가의 병입니다.
향은 기대했던 건포도나 오렌지, 그리고 꿀 왁스의 감각이 확실히 느껴졌고, 풍부한 밀의 향이 강하게 느껴지며, 디아지오 특별 출시처럼 단순한 목통의 향이 인상적이었습니다.
마시면 말랑말랑한 점성의 느낌을 받았지만, 너무 젖지 않았고, 점점 매운 향으로 바뀌었습니다. 신선함이 있는 밀의 향과 그 맛이 있으며, 단맛에도 풍미가 있었습니다. 역시 향처럼 특별한 목통의 감각이 없고, 적절한 오크의 향으로 맛을 깊게 해주었습니다.
디아지오 특별 출시의 느낌은 있지만, 그만큼 특별한 향이 아니라 정통적인 완성도를 느꼈습니다.
공식처럼 좋은 목통을 선택했다고 생각하지만, 원래 목통보다 원주에 개성을 가진 증류소이기 때문에 개인적으로는 CP에 의문이 남습니다.
이 병은 삼가전의 IAN 씨에서 받았습니다.
#클라인리시 (CLYNELISH)