Stoic Drinker’s Notes
2014-06-15 | Good/Very Good

신상품: 라프로이그 공식 카르디어스 2014 병입

라프로이그 LAPHROAIG OB CAIRDEAS BOTTLED 2014 51.4% 바 bourbon barrels and Amontillado seasoned traditional hogsheads
Bottle #ラフロイグ(LAPHROAIG)
이번 카르디어스는 라벨도 맛도 흥미로웠습니다. 라프로이그 LAPHROAIG OB CAIRDEAS BOTTLED 2014 51.4% 바 bourbon barrels and Amontillado seasoned traditional hogsheads 향기는 바닐라, 오렌지, 가벼운 캐러멜, 약간의 생기 있는 오크, 연필 조각, 강한 피트, 마시면 약간의 매끄러운 입안감에서 퍼져나오는 살구, 바닐라, 탄 같은 강한 피트, 강한 오크, 짙은 단맛과 강한 맛, 후회는 길게 이어집니다. 【좋음/매우 좋음】 최근에는 매년 아이라 페스티벌과 함께 병입되고 있는 라프로이그 카르디어스입니다. 이번 병입에는 바 bourbon barrels과 Amontillado의 호그스헤드의 더블 마처드가 들어 있다고 합니다. 오렌지 라벨의 라프로이그 공식 병입이라는 것도 기억에 없습니다. 향기, 맛 모두 바닐라와 상당히 강한 오크와 탄 같은 피트, 연필 조각 같은 우디니스가 느껴지며, 이는 최근의 퍼스트 필 바 bourbon 라프로이그에서 느껴지는 특징이라고 생각합니다. 이러한 것에 더해 구연이나 살구 같은 과일 향이 느껴진 것은 Amontillado의 목재에서 오는 추가적인 요소일까요. 저는 퍼스트 필 바 bourbon만의 공식 라프로이그에는 좀 더 과일 향이 필요하다고 생각하지만, 이건 라프로이그 특유의 과일 향은 아니지만, 잘 어울리는 과일 향이 추가된 것 같습니다. 통합감은 그리 높지 않지만, 앞으로 점점 어울려질 것 같다는 예감도 있습니다. 단맛과 맛 모두 짙고, 잘 만들어진 흥미로운 병입이라고 생각했습니다. #라프로이그 (LAPHROAIG)