신상품: 그렌모레인지 공식 '아스타' 2017 출시 52.5%

처음으로 아스타를 마셨을 때의 감동이 다시금 되살아납니다. 그렌모레인지 GLENMORANGIE OB "ASTAR" 2017 RELEASE 52.5% 향기는 강하고 화려하며, 오렌지 오일, 바닐라, 카스테이드 크림, 견과류, 편안한 오크의 향이 나옵니다. 마시면 편안한 스파이시함과 강렬하면서도 매력적인 맛, 숙성된 오렌지, 바닐라, 꿀의 단맛과 함께 가볍게 마무리되는 오크 향이 느껴지며, 여운도 편안합니다. [매우 좋음] 그렌모레인지의 공식 제품인 아스타입니다. 모렌지 특유의 디자이너스 캐스크에 집중해서 만든 듯한 제품으로, "미주주 미스ouri 주 오자크 마운틴 북쪽 경사지의 화이트 오크, 1인치당 8~12개의 연륜을 가진 것을 엄선하여, 이를 18개월(2002년 이후로는 24개월)간 햇볕에 말린 후 블루 그래스 쿠퍼리지에서 헤비 리토스트를 시켰습니다. 또한 20~30초간 라이트 츄어링을 하고, 잭 데니얼을 4년간 숙성한 후 테이퍼링 처리한 탱크를 100% 사용했습니다." 이는 초기 출시 시 설명이었습니다. 어쨌든, 최고의 버번 캐스크를 힘들게 혼자서 만든 것이라는 점입니다. 실제로, 현재 판매되고 있는 버번 캐스크 위스키 중에서는 이 제품이 유일하게 인정받는 병입물이었습니다. 판매가 중단되어 오랜 시간 생산되지 않았지만, 2017년 출시로 드디어 다시 병입되어 이번에 테이스팅할 수 있었습니다. 위와 같이 매우 화려하면서도 강렬한 향과 맛을 자랑하며, 햇볕에 말린 것이기 때문에 생목 냄새가 없고 버번 캐스크의 좋은 점만을 추출한 듯한 향이 나옵니다. 처음 아스타가 병입되었을 때의 인상 그대로, 모렌지의 고집스러움이 다시금 실감나는 제품입니다. 그리고, 오랜 시간 전부터 공식적으로는 '그렌모레인지'가 아니라 '그렌모레인지'라고 불리고 있기도 하죠. 스스로도 이름을 그렇게 붙였습니다. 저는 이 이름이 좀 마음에 들지 않아 사용하지 않고 있지만, 패션을 강조하는 기업이 붙인 이름으로는... 정말 부끄럽지 않나요? 스코틀랜드 위스키로도 그렇지만, 특히 하이랜드 몰트로서는 상당히 촌스러운 느낌이 드네요. 'ィ'가 들어가는 것 때문에 'ー' 부분이 어색하게 느껴지기도 합니다. 그리고 가타카나 표기 문제만으로는, 발음은 결국 그렌모레인지와 거의 같습니다.どうしても 작은 'ィ'를 사용하고 싶다면, 그렌모레인지라고 쓰면 글자도 발음도 길게 끌리는 느낌이 없고, 마무리가 잘 되어 보입니다. 하지만 이건 제 개인적인 감각이니, 모렌지 입장에서는 불필요한 관심일지도 모르겠네요.(웃음) #그렌모레인지 (GLENMORANGIE)