Stoic Drinker’s Notes
2016-11-04 | Good/Very Good

신상품 출시: 아드бег 21년 공식병 46%

아드бег ARDBEG 21년 공식병 46% / 이전 바 bourbon 탱크에서 숙성
Bottle #アードベッグ(ARDBEG)
숙성감이 느껴지며, 마시기 편한 아드бег 였습니다. 아드бег ARDBEG 21년 공식병 46% / 이전 바 bourbon 탱크에서 숙성 향은 레몬 크림, 바닐라, 편안한 밀의 감각, 강한 향기로운 스모크(연초), 바다의 바람과 가벼운 염분, 쿨한 향이 특징입니다. 마시면 처음엔 부드럽지만 점점 스파이시하고 바닐라, 커피 크림 같은 오일리한 풍미, 부드러운 텍스처, 감칠맛이 있는 달콤한 맛, 좋은 산미, 금속감과 함께 강한 염기, 끝맛은 피티의 오래 지속되는 풍미입니다. [좋음/매우 좋음] 신상품인 아드бег 21년 공식병입니다. 향에서는 아드бег 특유의 쿨한 금속감이나 염기, 강력한 피티 향이 느껴지지만, 숙성 기간과 증류 시기의 영향으로 부드러운 감이 있으며, 바 bourbon 탱크 특유의 레몬과 크림, 바닐라 같은 풍미도 잘 느껴집니다. 마시면 향의 풍미에 더해 크리미한 감각과 에드라다워 같은 특별한 풍미를 느낄 수 있어 인상 깊었으며, 숙성감이 느껴져 아드бег 특유의 균형 잡힌 맛입니다. 쿨하지만 잘 어우러지고 접근하기 쉬운 아드бег인 것 같아요. 맛있네요. 하지만, 스톡이 적은 아드бег가 이 시기에 21년을 출시했다는 점에 놀랐습니다. 내용물도 좋고 특별함이 있어, 개인적으로는 작년 바이센테나리에서 이걸 출시했으면 좋았을 것 같아요.