그렌드론악 25년 케이던헤드 오리지널 컬렉션 41.6% 90년대 병입
Bottle #グレンドロナック(GLENDRONACH)
매우 진한 풍미의 샤리 캐스크였습니다.
그렌드론악 GLENDRONACH 25yo CADENHEAD 오리지널 컬렉션 41.6% 90년대 병입
향기는 강한 올로로소 샤리, 베리 잼, 부드럽고 달콤한 미타라시, 미린, 허브 리큐어, 약간의 발사믹 식초, 잔잔한 가죽, 견과류, 향긋함이 있습니다.
마시면 부드러운 입안감에서 풍부한 맛이 펼쳐지며, 진한 베리 잼의 달콤함, 허브의 상쾌한 쓴맛, 미린, 약간의 오일리함으로 입안에 붙는 듯한 풍부하고 편안한 오래 지속되는 끝맛이 있습니다.
【매우 좋음】
케이던헤드의 오리지널 컬렉션에서 그렌드론악 25년입니다.
이 시리즈는 가수분의 것으로 생각했지만, 이건 확실히 캐스크 스트렝스의 도수 하락이 아닌 것으로 보입니다.
매우 진한 샤리 캐스크의 영향을 받은 모르트로, 향기는 베리 잼 같은 과일의 느낌과 허브나 발사믹 외에도 미타라시나 미린 같은 부드러운 톤이 강하게 인상적이었습니다.
맛에서도 향기와 마찬가지로 부드러운 톤의 강한 샤리 감이 지배적이며, 실제로 달콤함도 부드럽고 진했습니다. 오일리함도 느껴지고, 입안을 코팅하는 듯한 텍스처가 있었으며 끝맛도 길었습니다.
또, 목재의 맛이 강해서 도수에 비해 바디감도 느껴졌습니다.
미타라시 같은 톤은 이만큼 강하지 않지만, 공식적인 1971년이나 1972년에 가까운 향긋함 있는 샤리 캐스크로 매우 좋았습니다.
실제로 그 주변의 빈티지일 것으로 생각됩니다.