뉴 리리스: 아드бег 공식 "다크 코브" 커미티 전용 55%
Bottle #アードベッグ(ARDBEG)
파워풀한 하이프루프 타입. 감사함은 있지만, 가수와 선호도는 갈리는 것 같아요.
아드бег ARDBEG OB "DARK COVE" SPECIAL COMMITTEE ONLY EDITION 55% 2016년 생산
향기는 페드로 히메네스 계열의 달콤한 셰리, 아프리코트 잼, 초콜릿, 염소, 어패류 다시, 약간의 미트, 바비큐, 기름과 견과류, 강력한 스모키 피트.
마시면 파워풀하고 매운맛, 달콤한 과일 잼의 풍미, 염소나 금속, 살짝 달콤한 간장, 잔잔한 쓴맛, 강력한 피트, 기름진 오래 지속되는 후미.
【좋음/매우 좋음】
아드бег이 올해 리리스한 다크 코브지만, 이전에 소개했던 일반용 검은 라벨 가수 타입보다 앞서 커미티 전용 흰 라벨도 리리스되었습니다.
이쪽은 55%로 하이프루프로 병입되어 있습니다.
달콤한 셰리 바크의 향기와 최근 아드бег의 차갑고 피티한 뉘앙스가 동시에 느껴지는 점에서 검은 라벨 가수 타입과 공통점이 많지만, 이 흰 라벨은 가수가 없어 보니 약간의 통합감이 부족하고 풍미가 각각 강하게 드러나는 느낌으로, 도수가 아닌 자극적인 맛이었습니다.
꽤 강력한 향기로, 병 안에서 좀 더 숙성시킨 후 마시면 또 다른 맛이 날 수도 있을 것 같아요.
현재는 다크 셰리 바크 같은 듯한 느긋한 단맛이 강조되고, 이를 쓴맛으로 잡아주는 점에서 가수 타입이 더 잘 느껴지며, 저는 검은 라벨 쪽을 더 좋아했습니다.
이 부분은 아드бег의 원액의 개성을 선호하는지, 이런 한정 리리스 아이라 모르트에 무엇을 기대하는지의 감각에 따라 마시는 사람마다 선호도가 다를 것 같습니다.