Stoic Drinker’s Notes
2016-04-07 | Good/Very Good

신상품: 라가브ูล린 8년 공식 200주년 기념 에디션

라가브ูล린 LAGAVULIN 8yo OB 200th ANNIVERSARY EDITION 48%
Bottle #ラガヴーリン(LAGAVULIN)
젊은 나이에 잘 만들어졌으며, 역시나 200주년 기념 병의 품질입니다. 라가브ูล린 LAGAVULIN 8yo OB 200th ANNIVERSARY EDITION 48% 향은 신선한 오렌지, 진하게 우려낸 아프리코트 차, 젊은 잎사귀, 피스타치오 같은 견과류, 젊고 강한 맥아 향, 바닐라, 해양의 풍미와 강한 연기, 그리고 요오드의 피티 향이 느껴집니다. 마실 때는 자극적이지 않고 점성이 있는 질감, 아프리코트 차의 풍미, 약간 가루 같은 씹는 느낌, 견과류와 해산물의 연기 향, 향과 마찬가지로 강한 피티 풍미, 신선한 밀의 향과 해산물의 맛이 진하며, 단맛이 있고, 적당한 오크 향과 맥아의 피티 풍미가 오래 지속됩니다. [좋음/매우 좋음] 이번 200주년을 맞아 라가브ูล린의 기념 병입니다. 8년 숙성과 48%의 가수분이라는 스펙으로, 상당한 수량이 병입되었습니다. 일본에도 언젠가 들어올 것으로 예상되지만, 우선 해외 출시 직후의 제품을 바로 마실 수 있었습니다. 바에서도 화제가 되었지만, 평소 라벨과 약간 다르다는 것만으로도 라가브ูล린의 흥분은 올라옵니다. 200주년 병이 8년 숙성이라는 발표를 들었을 때는 약간 걱정도 되었지만, 디에지오사의 스타일대로 잘 마무리해 줄 것이라고 생각하고 기다렸습니다. 그리고 이번 제품은 그 기대에 충분히 부응해 주었습니다. 향에서는 밀의 향이 중심이지만, 젊음을 느낄 수 있으며, 그 밀의 향도 나쁘지 않아, 신선한 과일뿐 아니라 라가브ูล린 특유의 구운 아프리코트 같은 풍미와 해양의 느낌, 그리고 무엇보다도 폭발적이지 않은 다채로운 피티 향이 잘 드러납니다. 약간 피스타치오를 연상시키는 견과류의 향이 강하게 느껴졌던 것도 인상 깊었습니다. 마시면 가수분의 효과로 숙성 연수가 비례하지 않게 자극이 적은 맛, 젊음에도 불구하고 약간의 점성 같은 질감이 남아 있습니다. 농축된 느낌을 주는 씹는 맛도 있고, 과일뿐 아니라 강한 밀과 해산물의 풍미와 단맛이 있으며, 물론 확실히 피티 향이 강했습니다. 아이라 맥아의 특징, 특히 라가브ูล린의 풍미를 중심으로 한 향기라고 생각합니다. 결코 복잡하지는 않지만, 전통적인 느낌이 있습니다. 오크의 향은 강하지 않고, 맛의 조절감도 거의 없지만, 이 스펙으로 출시 직후에 마셔도 만족스러울 정도의 품질을 가지고 있다는 점은 정말 대단하다고 생각합니다. 12년 카스크 스트렝스처럼 부드럽고 마시기 쉬운 인상이며, 원주주 선택과 가수분의 효과를 잘 활용하여 라가브ูล린 특유의 맛을 유지하면서도 과도하게 높지 않은 가격에 많은 수량을 출시한 것 같다고 생각했습니다. 200주년 병은 이것뿐만 아니라, 20년 이상 숙성된 제품도 여러 종류가 출시될 것이라고 들었는데, 이번 제품과는 달리 아마도 매우 고가일 것으로 예상되지만, 맛이 없을 리는 없고, 기회가 된다면 마시고 싶네요. 200주년, 진심으로 축하드립니다.