신상품: 아드бег 공식 킬달턴 증류소 한정판

이전의 킬달턴과는 또 다른 매력이 있습니다. 아드бег ARDBEG OB KILDALTON DISTILLERY LIMITED 46% 향은 견과류, 희미한 시트러스, 염소, 생의 피티드 맥아, 빵 반죽, 해산물 연기, 마시면 도수 이상으로 부드러운 입안감, 시트러스, 깔끔한 시럽의 단맛, 산미가 있으며, 차갑고 부드러운 금속감, 마른 맥아, 연기 중심의 피트, 견과류, 후미는 기름지고 길게 이어집니다. [좋음/매우 좋음] 현재 아드бег 증류소 한정으로 구입 가능한 킬달턴입니다. 킬달턴이라고 하면, 일시적으로 운영 중단 직전에 제조된 노피트 플러스 라이트 피트의 아드бег가 있으며, 킬달턴으로 병입된 적이 있습니다. 제가 아는 한 1980년산과, 1981년산(소병 4개 세트 중 하나)이 있으며, 모두 캐스크 스트렝스였습니다. 1981년은 아드бег가 운영 중단했어야 할 것 같은데, 어쨌든 이번 것은 가수분의 노빈테이지입니다. 과거 릴리스를 바탕으로 라이트 피트 타입일 것이라고 생각하며 테이스팅했지만, 향의 처음부터 해산물 연기를 떠올리는 피트를 상당히 느꼈습니다. 젊은 원주가 포함되어 있는지 생 피티드 맥아 그 자체 같은 뉘앙스나 빵 반죽 등, 젊은 맥아의 풍미가 있으며, 아드бег 특유의 염소 뉘앙스도 느껴졌습니다. 마시면 상당히 부드러운 입안감으로, 깔끔한 구연과 스모키한 피트, 견과류, 차갑고 부드러운 염소나 금속감이 확실히 드러납니다. 단맛도 깔끔하며 산미가 있지만, 결코 라이트 바디는 아니고 후미는 예상외로 기름지고 길었습니다. 최근의 라이트 피트 가수분 아드бег라서 브래스다 같은 타입을 상상했지만, 그보다는 바디감이 더 있고, 더 피티하며 기름진 것 같습니다. 전체적으로 보면 오크의 뉘앙스가 그리 강하지 않으며, 그다지 극단적으로 개성 있는 것도 아니고, 아드бег 특유의 차갑고 시원한 인상이 강한 병입물이었습니다. 실제로 최근 1980년산 킬달턴을 마시는 기회가 있었고, 이번에 소개한 킬달턴도 마실 수 있었습니다. 집에 있던 1981년산 킬달턴, 마지막 병이었지만 마시는 건 지금이지!라고 생각해서 그 것도 열어버렸습니다. 그 병들에 대해서는 추후 다시 게시할 예정입니다.