Stoic Drinker’s Notes
2014-05-25 | Very Good

매크아란 MACALLAN 10년 공식 100프루프 80년대 유통

매크아란 MACALLAN 10년 원본 병 100프루프 57% 80년대 유통
Bottle #マッカラン(MACALLAN)
기대에 부응하는 강력한 샬리 감이었습니다. 매크아란 MACALLAN 10년 원본 병 100프루프 57% 80년대 유통 향기는 진한 샬리, 캐러멜, 검은 설탕, 말린 과일, 살구, 허브, 가죽, 흙의 냄새. 마시면 강력한 입안의 감각, 살구와 말린 과일의 진한 달콤함, 가벼운 단맛과 신맛, 쓴 초콜릿의 맛, 허브, 풍부하고 강력한 잔향. 【Very Good】 80년대 유통된 매크아란 10년의 100프루프. 70년대 목통에 담은 매크아란 특유의 진한 샬리 감이 향기부터 맛까지 확실히 느껴지며, 가죽의 감각이나 흙의 냄새도 느낄 수 있었습니다. 달콤함과 쓴맛 역시 샬리 목통 위스키 특유의 것이며, 풍부한 맛입니다. 그리고 고농도 프루프답게 강력한 맛이며, 잔향이 길었던 것도 인상적이었습니다. 술에 취하는 감각은 아니지만, 쓸모없는 맛이 없고 매우 맛있었습니다.