Stoic Drinker’s Notes

タグ: ダルユーイン(DAILUAINE)

ダルユーイン 1980-2015 34年 オフィシャル リミテッドリリース 50.9%

2022-04-22 | Very Good
ダルユーイン DAILUAINE 1980-2015 34yo OB LIMITED RELEASE 50.9% one of 2952 bottles

ここにきて素晴らしい陶酔感を帯びていました。   ダルユーイン DAILUAINE 1980-2015 34yo OB LIMITED RELEASE 50.9% one of 2952 bottles 香りはエステリーで重さが抜けた華やかさがある。熟したメロンとアプリコット、し...

#ダルユーイン(DAILUAINE)

ダルユーイン 1971-1987 16年 スコッチモルトウイスキーソサエティ 41.1 57.9%

2019-09-23 | Very Good
ダルユーイン DAILUAINE 1971-1987 16yo THE SCOTCH MALT WHISKY SOCIETY 41.1 57.9%

直球勝負といった印象のダルユーインでした。   ダルユーイン DAILUAINE 1971-1987 16yo THE SCOTCH MALT WHISKY SOCIETY 41.1 57.9% 香りはプレーンで刺激もありパワフル。滋味深くこなれているが力強く旨そうなモルティ、...

#ダルユーイン(DAILUAINE)

ダルユーイン 1982-2009 27年 スペシャリティドリンクス シングルモルツオブスコットランド #809 46%

2019-04-09 | Good/Very Good
ダルユーイン DAILUAINE 1982-2009 27yo SPECIALITY DRINKS The Single Malts of Scotland #809 46% one of 230 bottles, Hogshead

厚みがあってコク深いダルユーインでした。   ダルユーイン DAILUAINE 1982-2009 27yo SPECIALITY DRINKS The Single Malts of Scotland #809 46% one of 230 bottles, Hogshead ...

#ダルユーイン(DAILUAINE)

ダルユーイン 1980-2015 34年 オフィシャル リミテッドリリース 50.9%

2018-08-28 | Very Good
ダルユーイン DAILUAINE 1980-2015 34yo OB LIMITED RELEASE 50.9% one of 2952 bottles

家で飲んでもやはり満足感があって高級な味でした。   ダルユーイン DAILUAINE 1980-2015 34yo OB LIMITED RELEASE 50.9% one of 2952 bottles 香りにはオイリーな重さがあるが華やかさもある。アプリコットティー、梅ジ...

#ダルユーイン(DAILUAINE)

ダルユーイン 1971-1987 16年 スコッチモルトウイスキーソサエティ 41.1 57.9%

2017-07-25 | Very Good
ダルユーイン DAILUAINE 1971-1987 16yo THE SCOTCH MALT WHISKY SOCIETY 41.1 57.9%

ダルユーインの1番。深く滋味深いモルトでした。   ダルユーイン DAILUAINE 1971-1987 16yo THE SCOTCH MALT WHISKY SOCIETY 41.1 57.9% 香りは心地良いオールド感、アプリコットや梅のジャム、埃っぽさ、淡くオールドマー...

#ダルユーイン(DAILUAINE)

ダルユーイン 1976-2012 35年 信濃屋 禽獣図会 #5966 48.3%

2016-06-12 | Very Good
ダルユーイン DAILUAINE 1976-2012 35yo SHINANOYA #5966 48.3% one of 124 bottles, BOURBON HOGSHEAD

ダンカンテイラーやエージェンシーっぽいフルーティな長熟モルトでした。   ダルユーイン DAILUAINE 1976-2012 35yo SHINANOYA #5966 48.3% one of 124 bottles, BOURBON HOGSHEAD 香りは長熟感がありエス...

#ダルユーイン(DAILUAINE)

ニューリリース:ダルユーイン 2001-2015 ウィームス

2015-12-25 | Good/Very Good
ダルユーイン DAILUAINE 2001-2015 WEMYSS MALTS 46% one of 391 bottles, HOGSHEAD

ハッとするような美味しく仕上がった短熟モルトです。   ダルユーイン DAILUAINE 2001-2015 WEMYSS MALTS 46% one of 391 bottles, HOGSHEAD 香りは華やか、青リンゴとフレッシュオレンジ、少し白ワイン、バニラ、草っぽさ、...

#ダルユーイン(DAILUAINE)

ニューリリース:ダルユーイン 1980-2015 34年 オフィシャル リミテッドリリース

2015-12-08 | Very Good
ダルユーイン DAILUAINE 1980-2015 34yo OB LIMITED RELEASE 50.9% one of 2952 bottles

ダルユーインのリミテッド,ついに出てきました。   ダルユーイン DAILUAINE 1980-2015 34yo OB LIMITED RELEASE 50.9% one of 2952 bottles 香りは華やかに広がる、オレンジピール、アプリコットティー、淡く洋梨や梅ジ...

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ダルユーイン 1975-2003 BBR #5539

2015-05-31 | Good/Very Good
ダルユーイン DAILUAINE 1975-2003 BBR #5539 46%

エステリーで熟成感のあるダルユーインで,加水が効いていそうでした。   ダルユーイン DAILUAINE 1975-2003 BBR #5539 46% 香りは熟成感のあるエステリー、洋ナシ、艶々したオレンジ、じわじわとアプリコットジャム、紅茶、穏やかな麦感、飲んでも熟成感あり...

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近年リリース:ダルユーイン 1992 21yo クーパーズチョイス #3132

2015-04-12 | Good/Very Good
ダルユーイン DAILUAINE 1992-2013 21yo THE COOPERS CHOICE #3132 46% one of 180 bottles, Barrel

穏やかでふくよかで,とても心地良い加水モルトでした。   ダルユーイン DAILUAINE 1992-2013 21yo THE COOPERS CHOICE #3132 46% one of 180 bottles, Barrel 香りはオレンジ、バニラクリーム、ナッツ、アッ...

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ニューリリース:ダルユーイン 1980 33年 スコッチモルトウイスキーソサエティ “41.63”

2015-04-01 | Good/Very Good
ダルユーイン DAILUAINE 1980 33yo THE SCOTCH MALT WHISKY SOCIETY“41.63” 54.1% one of 174 bottles, Refill Bourbon Hogshead

飾らないナチュラルな熟成感で良かったです。   ダルユーイン DAILUAINE 1980 33yo THE SCOTCH MALT WHISKY SOCIETY“41.63” 54.1% one of 174 bottles, Refill Bourbon Hogshead ...

#ダルユーイン(DAILUAINE)

ダルユーイン 16年 オフィシャル 花と動物シリーズ

2015-01-20 | Very Good
ダルユーイン DAILUAINE 16yo OB Flora & Fauna 43%

驚きの高貴なシェリー感でした。   ダルユーイン DAILUAINE 16yo OB Flora & Fauna 43% 香りは高貴なニュアンスのあるシェリー、プラム、ベリー、チョコレートがけのオレンジ、しっとりした濃い麦感、飲むとベルベットのような滑らかな舌触り、高貴なシェリ...

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最近のリリース:ダルユーイン 1982 31年 ウイスキーエージェンシー リフレクションズ

2014-12-05 | Good/Very Good
ダルユーイン DAILUAINE 1982-2013 31yo THE WHISKY AGENCY "Reflections" 51.3% one of 225 bottles, REFILL HOGSHEAD

香りはさっぱりフレッシュで,飲んでみると凝縮感のある美味しいダルユーインでした。   ダルユーイン DAILUAINE 1982-2013 31yo THE WHISKY AGENCY "Reflections" 51.3% one of 225 bottles, REFILL ...

#ダルユーイン(DAILUAINE)

ニューリリース:ダルユーイン 1997 16年 ダグラスレイン オールドパティキュラー JIS向け

2014-06-08 | Good/Very Good
ダルユーイン DAILUAINE 1997-2014 16yo DOUGLAS LAING OLD PARTICULAR for JIS #DL 55.2% one of 120 bottles, bourbon barrel

最近の美味しいニューリリースの方向性です。   ダルユーイン DAILUAINE 1997-2014 16yo DOUGLAS LAING OLD PARTICULAR for JIS #DL 55.2% one of 120 bottles, bourbon barrel 香...

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自宅テイスティング:ダルユーイン1975-2002 GM for JIS セラミックジャグ

2013-12-15 | Very Good
ダルユーイン DAILUAINE 1975-2002 GM Reserve ceramic jag for JIS #4376 55.1% one of 256 bottles, 1st Fill Sherry Hogshead

最近はなかなか買えない70年代バリシェリーのダルユーインです。   ダルユーイン DAILUAINE 1975-2002 GM Reserve ceramic jag for JIS #4376 55.1% one of 256 bottles, 1st Fill Sherry ...

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ニューリリース:ダルユーイン29年 ウイスキーエクスチェンジ レトロラベル

2013-11-12 | Very Good
ダルユーイン DAILUAINE 29yo THE WHISKY EXCHANGE RETRO LABEL 53.2%

結構な長熟のダルユーイン。完成度高いです。   ダルユーイン DAILUAINE 29yo THE WHISKY EXCHANGE RETRO LABEL 53.2% アプリコットジャム、濃く煮出した紅茶、熟したオレンジ、ほど良く主張する麦感とオーク、飲むと樹液とアプリコットジ...

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ダルユーイン16年 オフィシャル 花と動物シリーズ

2013-09-23 | Good
ダルユーイン DAILUAINE 16yo OB 花と動物シリーズ 43%

もう懐かしいボトルになってしまいました。   ダルユーイン DAILUAINE 16yo OB 花と動物シリーズ 43% 甘酸っぱく熟したプラム、オレンジ、紅茶、良い麦感、カラメリゼしたナッツ、飲むとやや粘性あり、カラメルソースの甘味とやわらかな渋味。似た野菜のニュアンス、後半...

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さすがのマネチョ ダルユーイン1997 オフィシャル マネージャーズチョイス

2013-05-08 | Very Good
ダルユーイン DAILUAINE 1997-2009 OB THE MANAGERS' CHOICE #8476 58.6%

このシリーズは高額ですがやはりすごいものが多いです。   ダルユーイン DAILUAINE 1997-2009 OB THE MANAGERS' CHOICE #8476 58.6% 少しエステリーなニュアンスを伴うオレンジや洋梨のようなフルーティ、しっかりと麦感、蜂蜜、バニラ...

#ダルユーイン(DAILUAINE)

あふれる果汁感に感動:ダルユーイン 1962-1998 36年 シグナトリー 10周年記念デキャンタ

2013-01-04 | Excellent
ダルユーイン DAILUAINE 1962-1998 36yo SIGNATORY 10th ANNIVERSARY 49.4% one of 180 bottles

これ、やっぱりすっごい好きです。   ダルユーイン DAILUAINE 1962-1998 36yo SIGNATORY 10th ANNIVERSARY 49.4% one of 180 bottles 素晴らしく陶酔感のあるフルーツ、みずみずしいブドウ、ベリー、プラム、高貴...

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これまでのテイスティングノート33:ダルユーイン 1973-2011 38年 ウイスキーリンク ”Cure” #10417

2012-09-19 | Very Good

  ダルユーイン DAILUAINE 1973-2011 38yo #10417 54.5% whiskylink “Cure” selection No.1 one of 190 bottles 2011年7月開栓 ・ 2012年3月11日評価 ・香り: 厚いモルティと濃い...

#ダルユーイン(DAILUAINE)

これまでのテイスティングノート26:ダルユーイン 1980-1999 マキロップチョイス #1236

2012-09-12 | Good

  ダルユーイン DAILUAINE 1980-1999 Mackillop’s Choice 55.2% Cask No.1236 ・香り: かなりモルティ、しっかりとライ麦パン、ショウガ、薄めにべっこう飴、バター、干し草、薄く瓜、樽の影響をあまり感じない ・味わい: 非常...

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