Stoic Drinker’s Notes
2015-05-01 | Good/Very Good

맥캘란 10년 공식병 90년대 유통

맥캘란 MACALLAN 10yo OB 40% 90년대 유통
Bottle #マッカラン(MACALLAN)
고귀함과 야보타의 혼재는 90년대 느낌이네요. 맥캘란 MACALLAN 10yo OB 40% 90년대 유통 향기는 좋은 샤를리, 베리 잼, 아프리코트 잼, 미타시, 캐러멜라이즈한 견과류, 미티로 리치, 마시면 매끄럽고, 좋은 샤를리, 잼의 달콤함, 풍부한 달콤함, 간장과 미림의 달콤하고 매운 풍미를 느끼는 그릴 소스, 부드러운 쓴맛도 있어 균형이 잘 잡혀 있으며, 미티로 리치, 따뜻하고 무게감 있는 오래 지속되는 끝맛. 【좋음/매우 좋음】 90년대부터 2000년대 초반까지 유통된 맥캘란의 10년 공식병입니다. 향기는 풍부하고 다소 복잡하지만 좋은 샤를리의 감각이 있지만, 이전의 병들과 같은 고귀한 분위기는 없고 전체적으로 야보타스러운 인상을 주었습니다. 마셔보면 향기와 마찬가지로, 그릴 소스나 미타시 같은 달콤하고 매운맛이 인상 깊었습니다. 향기와 맛 모두 미티의 분위기를 띠고 있으며, 이것이 야보타스러움과 마시는 즐거움을 느끼게 하는 무게감으로 이어지는 것 같았습니다. 하지만 병입 초기에는 황소의 향기처럼 인식되었을 수도 있을 것 같습니다. 롤스로이스는 아니지만 매끄러운 입안감에서 펼쳐지는 감각도 좋았고, 솔직히 맛있었습니다. #맥캘란 (MACALLAN)