라가브린 11년 공식 '매니저스 드람' 2013년 병인 57.1%
Bottle #ラガヴーリン(LAGAVULIN)
상대적으로 최근에 출시된 제품이지만 매니저스 드람의 풍미라고 생각합니다.
라가브린 LAGAVULIN 11년 오프리얼 'The Manager's Dram' 66.0%
2013년 병인
향기는 강하고 기름진 소금 아몬드, 오렌지, 애플리코트, 힘 있는 모르티, 꿀, 세련된 해조류와 어패류의 국물, 스모키하고 강력한 피트가 느껴집니다. 마시면 예상보다 매끄럽고 기름진 입안감에서 풍미가 펼쳐지며, 확실한 점도와 단맛이 있으며, 맛을 깊게 해주는 오크, 약간의 크레조울과 금속감이 있는 강력한 피트, 어패류와 밀의 맛, 피트가 잘 느껴져 날카롭고 기름진 오래 지속되는 끝맛입니다.
【매우 좋음】
매니저스 드람은 증류소 직원들에게 제공되는 비판매용 제품이지만, 2013년에 라가브린에서 병인되었습니다. 11년 숙성이므로 약 2002년경의 증류물이며, 매니저스 드람 특유의 탁한 색의 하이프루프 케이스크 스트렝스입니다. 일반 판매가 되지 않아서, 유락진의 모르트 애호가들도 이 병인물이 존재했다는 것을 몰랐습니다. 향기 역시 상상처럼 매니저스 드람 특유의 원액의 풍미가 강한, 목통의 영향이 적은 유형입니다. 다만 병인 후 약 4년 정도가 지났지만, 상상보다 더 성숙했는지 본래의 품질인지, 스펙에 비해 거칠음이 없고 깊이와 복잡성이 느껴져 인상적이었습니다. 점도도 있고, 풍미도 있으며, 강력한 피트가 여전히 살아 있어 현재도 맛있지만, 매니저스 드람 특유의 수십 년이 지나면 천천히 좋아질 것 같았습니다.