Stoic Drinker’s Notes
2017-05-22 | Very Good/Excellent

클라인리시 12년 오필셜 WHISKYTECA EDWARD & EDWARD(자코네)용 바이컬러 56.9%

클라인리시 CLYNELISH 12yo OB 바이컬러 라벨 WHISKYTECA EDWARD & EDWARD 56.9% 1970년대 병입
Bottle #クライヌリッシュ(CLYNELISH)
적절히 숙성되어 매우 맛있었습니다. 클라인리시 CLYNELISH 12yo OB 바이컬러 라벨 WHISKYTECA EDWARD & EDWARD 56.9% 1970년대 병입 향기는 오래된 풍미를 느끼게 하되, 화려하면서도 힘이 남아 있는, 살구 잼, 차, 지나치게 드러나지 않은 밀랍 왁스, 오일, 약간의 썩은 낙엽 향이 있는 오래된 피트. 마시면 매끄러운 입안감에서 풍부하게 펼쳐지며, 혀에 스며드는 맥아의 풍미가 있는 질감, 매우 강한 달콤함이 있는 살구 잼이나 마멀레이드의 풍부한 감칠맛, 부드러운 오크의 느낌, 흙내음과 천천히 오래된 피트, 매혹적인 긴 끝맛. 【매우 좋음/우수】 에드워드 자코네 씨와 그의 바인 우이스키테카를 위해 병입된 1970년대의 클라인리시 12년 하이프루프. 바이컬러 라벨의 공식 병입입니다. 전설적인 병입 중 하나라고도 하지만, 클라인리시에 점성이 있는 것을 선호하는 나에게는 매우 맛있었지만, 이전에는 몇 번 마셔도 전설적인 수준까지는 느끼지 못했던 병입이었습니다. 이번 병입은 이전에 마신 것들 중 병 내에서 잘 숙성된 인상을 주는 것으로, 본래의 훌륭한 몰티스와 함께 특유의 와키시함과 매혹적인 풍미를 느낄 수 있었습니다. 매우 높은 잠재력을 가지고 있지만 내 취향에 굽히지 않는 듯한 인상을 주는 병입이었지만, 이번에는 약간의 약점을 보여주는 듯한 느낌을 받았습니다. 이 병입은 긴자의 제니스 씨 10주년 기념으로 받았습니다. #클라인리시 (CLYNELISH)