Stoic Drinker’s Notes
2017-06-28 | Very Good

뉴 리리스: 라가브린 16년 오필리얼 아일라 페스 2017용 56.1%

라가브린 LAGAVULIN 16yo OB FEIS ILE 2017 56.1% 더블 마스터드 모스카텔 단목
Bottle #ラガヴーリン(LAGAVULIN)
작년만큼의 인상은 없지만 여전히 맛있네요. 라가브린 LAGAVULIN 16yo OB FEIS ILE 2017 56.1% 더블 마스터드 모스카텔 단목 향기는 풍부하게, 아프리코트 잼과 부드러운 수액, 숙성된 맥아, 강한 연기 풍미의 훈제 소시지, 풍부함. 마실 때는 풍미가 펼쳐지며, 아프리코트 잼과 꿀의 단맛, 풍부한 오크의 견과류, 밀과 훈제 생선의 진한 맛, 피트의 풍미가 오래 지속되는 긴 끝맛. 【매우 좋음】 이번 아일라 페스용 라가브린 16년, 역산하면 약 2001년경의 증류물일 것입니다. 매우 달콤한 쉐리인 모스카텔 단목에서 숙성되었습니다. 작년 바이센테나리 18년이 훌륭했던 만큼, 올해의 것도 기대했었습니다. 라가브린 특유의 아프리코트 잼과 수액을 느낄 수 있으며, 두께와 맛의 깊이가 있는 술질입니다. 피트 역시 물론 잘 살아 있으며, 마시는 즐거움이 있었습니다. 동일한 페스용으로, 같은 달콤한 쉐리 숙성을 거쳤던 칼리라와 비교하면, 자연스러운 맛의 일체감을 가지고 있으면서도 원주에 있는 무게감 있는 개성을 살려내어 매우 깊은 풍미를 느꼈습니다. 하우스 스타일이 잘 남아 있으며, 그에 기반한 제작 방식인 듯 합니다. 역시나 멋지네요. #라가브린 (LAGAVULIN)