포트아스케이그 19년 스페셜리티 드링크스
Bottle #蒸留所不明
날카롭고 쿨한 아일라 몰트로, 레모ング라스의 느낌이 인상 깊었습니다.
포트아스케이그 PORT ASKAIG 19년 스페셜리티 드링크스 50.4%
향은 레모ング라스, 염소와 금속, 바닐라, 해풍, 날카로운 피트와 강한 밀의 향이 퍼지며, 마시면 부드러운 입안감을 느끼지만 확장되며, 상쾌한 레모ング라스, 염소, 시럽의 달콤함, 약간의 브리니, 피트가 풍부하고, 스모크와 소독수의 느낌이 있으며, 쿨하고 선명한 풍미로 깔끔합니다.
【좋음/매우 좋음】
스페셜리티 드링크스(위스키 교환)가 증류소 이름을 기재하지 않고 병입한 아일라 몰트, 포트아스케이그의 19년입니다.
칼리라가 아닌 것으로 알려진 이 시리즈, 19년은 처음으로 마셨습니다.
향과 맛 모두에서 레모ング라스의 강한 느낌을 느꼈으며, 아일라 특유의 강력한 피트 향 외에도 염소나 금속의 느낌을 느끼며 전체적으로 쿨했습니다.
염소나 금속의 느낌이 나는 아일라 몰트라고 하면, 제 머릿속에서는 아드버랙과 칼리라가 떠오르지만, 흙의 느낌이 없고 선명한 풍미와 깔끔함을 가진 이 맛은 역시 칼리라라고 생각합니다.
#증류소 미상